老青茶属黑茶类,别称青砖茶,又称川字茶,主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县,所以又称“湖北老青茶”,在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。 老青茶的制造分面茶和里茶两种,面茶较精细,里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成洒面、二面、里茶三个等级。 一、鲜叶加工 1、鲜叶采摘 ...
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湖北老青茶,是一款色、香、味、形俱全的著名好茶。成品茶外形紧结重实,色泽墨绿油亮,汤色橙黄,香气高扬,滋味清爽细腻,叶底肥软,色泽黄亮,稍带透明红色斑点。并且湖北老青茶的养生功效是非常好的,有生津止渴、提神醒脑、促进消化、消炎杀菌的功效哦。下面一起来看看,关于湖北老青茶的冲泡方法。老青茶的冲泡方法1、拆茶先用茶刀,或是茶锥,把所需要的茶量撬开,大概是10-15克左右。2、温壶选择用刚刚烧开的开水,...
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湖北老青茶是一款后续发酵的黑茶,在后期转化中所产生的营养物质是非常丰富的,饮用有生津止渴、抗辐射、醒酒、助消化、抗衰老、延缓衰老、养胃护胃、降低胆固醇的功效。并且还具有很高的药用价值。湖北老青茶的作用1、利尿解毒、降低烟酒毒害黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同时,黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀...
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湖北老青茶是一款后续发酵的黑茶,在后期转化中所产生的营养物质是非常丰富的,饮用有生津止渴、抗辐射、醒酒、助消化、抗衰老、延缓衰老、养胃护胃、降低胆固醇的功效。湖北老青茶的功效1、利尿解毒、降低烟酒害老青茶内含的咖啡碱有利尿的功效,可以刺激肾脏来促进尿液的率出,并且咖啡碱对膀胱也有刺激作用,可以促进尿液的产生,还有利于醒酒、解烟度;并且黑茶中的抗氧化物质,可以清除自由基,可以降低烟气对身体的毒害作用...
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老青茶属黑茶类,别称青砖茶,又称川字茶,主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县,所以又称"湖北老青茶",在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。老青茶的制造分面茶和里茶两种,面茶较精细,里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成洒面、二面、里茶三个等级。湖北老青茶湖北老青茶,又叫老青茶、青砖茶、川字...
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湖北老青茶是一大茶类,各有其色、香、味、形的特点。但从审评角度湖北老看青茶品质,质量较好的应具有:外形紧结重实,色泽墨绿油润,汤色橙黄明亮,香气清香高长,有似于水蜜桃香,滋味清爽细腻,叶底肥软,色泽黄亮,稍透红色斑点,叶缘红明。反之,外形松泡,叶质轻而色泽暗枯,汤色显红,香气呈足火或老火,滋味浓中粗,叶底暗褐粗硬,是青茶品质中下的特征,其中香气和滋味是重点。1.细腻花果香型 这是青茶中品质最好的...
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老青茶属黑茶类,别称青砖茶,又称川字茶,主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县,所以又称“湖北老青茶”,在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。下面我们一起来了解下老青茶的发展历史。湖北老青茶发展历史乾隆之年(1736)茶商雷中万开办“羊楼洞茶庄”,茶庄设于庙场,始制茶砖。《中万公传》有“砖茶之源,万年洞庄”之说,《湖北通志》记载:“同治十年,重订崇、嘉、蒲、宁等六县各局卡抽派茶匾章...
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湖北老青茶怎么样? 湖北老青茶怎么样?湖北老青茶是一大茶类,是属于紧压黑砖茶的其中一种,具备了色香味形的特点,主要品质特征::外形紧结重实,色泽墨绿油润,汤色橙黄明亮,香气清香高长,有似于水蜜桃香,滋味清爽细腻,叶底肥软,色泽黄亮,稍透红色斑点,叶缘红明。大家可以以这个作为购买的依据,最重要的关键是香气、滋味,如果这两点都没有达到标准的话,那么这款湖北老青茶可以说不是好茶。湖北老青茶品质特点1、细...
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湖北老青茶,别称青砖茶,属于黑茶类,产于湖北省内咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,所以也称湖北老青茶。青砖茶系采用湖北老青茶原料加工而成。青砖茶的品质 青砖茶外形长为长方砖形,色泽青褐,香气纯正,汤色红黄,茶汁味浓可口无青气,回甘隽永。陈年青砖茶,砖面经过岁月洗礼陈化,颜色呈红褐色,具有明显的陈香气,并含有发酵菌香,楠竹香与木质香等复合气味感觉。陈年青砖茶随着时间推移,愈陈愈香,愈浓郁,...
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