火露凉茶

来源:原创 时间:2022-11-25

编号:GDZPS7776书名:《自制凉茶一本通》版别:辽宁科学技术出版社作者:郭俊英编著书号:ISBN 978-7-5591-0933-0定价:35.00出版日期:201810内容简介本书根据现代人的生活方式、生活节奏、生活习惯等,并从专业的角度,用通俗的语言表述,精选了约150余例凉茶,从古早味到店家流行,从简易做法到厚工熬制都有,全都是扎扎实实的真材实料,不论是炎热夏天还是一年四季,随时随地都... 查看全文 >

自制凉茶一本通(自制凉茶一本通书籍讲解)

专题目录

01.凉茶热饮效果更好

凉茶并不是茶,而是中草药熬出来的药汤:凉茶热着喝效果更好,最有代表性的就是斑砂凉茶。 因为凉茶并不是凉着喝的茶,而是具有请热解毒、祛湿生津作用的茶。最初凉茶多用茶叶,后来有人为了增强茶叶清热生津的作用,或增加一些其它功效,于是在凉茶中添加一些中草药进去,不少凉茶虽有茶之名称,实际上全是由一些中草药组成。 凉茶有很多的种类和配方,分苦和甜两种。但是人们基本上都是热着喝的。夏季暑湿当道,人习... 查看全文 >

02.凉茶喝法有讲究(凉茶的正确喝法)

不少人爱喝凉茶,拿凉茶当水喝,认为上火时喝了能下火,没上火时喝了能预防。甚至有人一长痘就猛喝凉茶,以期下火祛痘。的确,炎炎夏季,痛快地喝一碗凉茶,尤其是冰镇过的,真是神清气爽。 凉茶是中草药植物性汤药的通称,是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做成的汤药。金银花茶、菊花茶等一些清凉的药茶也能称作凉茶。凉茶具有清热、下火功效,一般人都可以喝,可以消除夏季人体内的暑气,缓解冬日干燥引起的喉... 查看全文 >

03.供春「焚香参悟·芝华玉露」

供春壶最初称“树瘿壶”,后为纪念供春改为“供春壶”,又称“龚春壶”供春壶是明代正德嘉靖年间一位江苏宜兴制壶名人供春所作亦是历史上第一位由于做紫砂壶出名的紫砂艺人此壶承袭其形制壶形饱满稳重,壶身作树瘿状有自然之趣,又凸显壶之本味较传统供春壶,此壶造型更为纤小虽有树瘿纹理,却毫无迟钝之感线条走势,处处体现和谐流畅壶取老树瘿为形,表面起伏有致有树皮龟裂腐蚀的自然景观一弯暗接壶流,短小含蓄,可爱讨喜压盖凸... 查看全文 >

04.霜寒露重 红茶正当时

“寒露”作为秋季的第五个节气,也是二十四节气中最早出现“寒”字的节气。俗话说,吃了寒露饭,不见单衣汉。过了寒露,秋风渐渐从凉爽变为寒冷,所以清晨和傍晚,都要添一件外套来御寒了。不过此时,小编要提醒你的是,深秋寒意来袭,正是品饮红茶的好时节呀~保暖御寒 养护健康秋季饮红茶,就像是穿了一件隐形的防护衣。红茶属性甘温,一盏暖暖的红茶喝下去,生热暖腹,由内而外,帮助你抵挡寒凉的秋风。寒露过后,气候变化明显... 查看全文 >

05.凉茶有哪些种类?简单的凉茶配方介绍

凉茶是人们在夏天最喜欢喝的一种健康饮品,但现在市场上流传的凉茶有很多种,他们可以分为不同的种类,今天就带大家了解凉茶有哪些种类,同时也会为大家介绍一些简单的凉茶配方。凉茶有哪些种类 凉茶可以分为:单方凉茶和复方凉茶两大类,单方凉茶是以单一的食材为原料,经煎煮或浸泡后得到凉茶,而复方凉茶则是用多种中药材为主要原料混合在一起,将煎煮浸泡后得到的凉茶。简单的凉茶配方1、桑菊凉茶桑菊凉茶是生活中特别常见的... 查看全文 >

06.凉茶配方(凉茶配方只要四种中药)

清热祛湿茶,扁豆30克、枳壳15克、山楂15克;清肝明目茶,溪黄草15克、车前子10克、黄芩10克;复方罗汉果茶,罗汉果1/8、红枣5颗、玫瑰6朵;清热泻火茶,岗梅根30克、山芝麻15克、五指柑12克。1、清热祛湿茶清热祛湿茶需将扁豆30克、枳壳15克、山楂15克、藿香10克、蒲公英15克、火炭母30克、山栀子15克、绵茵陈15克、银花15克、木棉花30克、槐花10克一并煎煮。2、清肝明目茶清肝明... 查看全文 >

07.凉茶隔夜还可以喝吗,凉茶放了一晚上还能喝吗?

凉茶隔夜了不能喝,隔夜茶放置时间比较长,茶叶中的咖啡碱、茶多酚物质大量析出,茶汤苦涩度较高,饮用价值低;其次,凉茶中的氨基酸、维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为微生物繁殖的养料,所以凉茶隔夜茶禁忌饮用。一般隔夜茶是指头一天冲泡,隔夜放置的茶汤。从科学的角度来理解,隔夜茶经长时间放置,茶汤的化学成分发生了较大变化,由于白天的气温比晚上高,白天长时间放置茶汤的变化,甚至比隔夜茶更剧烈。而... 查看全文 >

08.凉茶有哪些种类(广州凉茶有哪些种类)

凉茶的主要种类为广东凉茶,以王老吉为代表,属于传统凉茶,经切磨药材、称量、浸泡、人煲、加水、熬制、存贮的工艺制作而成。除此之外,凉茶的种类还有清热茶、润燥茶等等。1、传统凉茶以王老吉为代表的广东凉茶,是传统凉茶的代表,是国家非物质文化遗产之一。传统凉茶的制作,一般分为切磨药材、称量、浸泡、人煲、加水、熬制、存贮共七道工序,2、清热茶清热解毒茶是由菊花、金银花、山枝子为主要原料制成的,具有清热解毒、... 查看全文 >

09.来月经可以喝凉茶吗(来月经可以喝凉茶吗降火吗)

来月经的时候是不能喝凉茶的。因为凉茶属于凉性、寒性的饮品,月经期间如果喝了凉茶有可能会引起痛经,甚至加重痛经的症状。喝凉茶还有以下这些注意事项:1、凉茶不要隔夜喝;天气回温之后,很多朋友都会在家里自己煮凉茶喝,但是在煮凉茶的时候希望大家可以注意一下量,避免煮太多一次性喝不完。有人说,喝不完就放冰箱,改天接着喝,但是凉茶是不宜过夜再喝的,这对身体健康有很大的伤害。2、凉茶不能喝太多;一般来说,凉茶是... 查看全文 >

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