普洱熟茶的冲泡方法都可以有很多,我们具体来看看: 一、玻璃杯冲泡方法 这是最简单的冲泡方法,直接将普洱茶叶放入杯中注入沸水即可,普洱茶叶的多少可以根据自己的口味加减。 二、飘逸杯冲泡方法 一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成。外杯是玻璃的,内杯是一个带阀门的高温塑料小杯,内杯带有滤网和阀门开关,只有打开阀门时,内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中。 撬茶:用茶刀从各种普洱紧压...
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普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。优质普洱茶熟茶的口感 第一:厚度 熟普的厚度是一种非常舒适的感觉。当茶汤滑入口腔刺激味蕾,用舌尖搅动茶汤,感受到搅动的力量和口腔受到冲击的感觉,你会充分感受到它的饱满和丰富,也可以理解为一种粘粘...
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常常有朋友问我:想减肥是喝生茶好,还是喝熟茶好呢?要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好,我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥,降脂功效主要来自两个方面的因素:第一、一是由茶多酚、叶绿素。维生素C等多种有效成分综合作用形成的。 第二、二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。 生茶初期(生产1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于...
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普洱茶分为熟茶和生茶两种,其中普洱熟茶以其茶性温和,有养胃、降血脂、减肥等保健功效而深受大众喜爱。要冲泡出一壶上佳的普洱茶,冲泡技艺也是十分重要的。那么在日常生活中我们该如何冲泡呢?1、普洱熟茶的泡法步骤 备具:准备好茶具及普洱茶。首先我们选择泡普洱茶所需要的器具:紫砂壶,盖碗杯,土陶瓷提梁壶; 温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶; 投茶:将普洱茶小心置入...
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一、熟茶从何而来在1973年以前,云南普洱茶只有生茶,没有现代意义的熟茶。1956年三大改造完成以后,大陆私人茶庄结束,云南省的茶叶实现统购统销,传统私人茶庄存茶卖老茶的卖茶方式结束。因香港人有喝老茶的习惯,为了赚取港币,云南省茶叶进出口公司于20世纪70年借鉴香港、广东人工加快普洱茶生茶陈化的方法,探索普洱茶熟茶的渥堆发酵工艺。《云南省茶叶进出口公司志》中记载:“历史上,普洱茶的后期发酵(或称后...
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普洱茶生茶和熟茶的制作工艺是不一样的,所以导致分类也不同。现在,不管是茶业专家还是茶行业,对于普洱茶应该属于什么茶,还没有权威的结论,这主要就是因为生茶与熟茶存在诸多不同之处。普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经自然发酵而成的茶品。其外形墨绿油润,白毫显露,茶汤金黄,滋味醇厚。普洱熟茶则以晒青毛茶为原料,经渥堆、发酵等人工增温增湿的方法进行处理而成。其条索为褐黄色,出汤红褐明亮,滋味甘醇顺滑。...
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