绿茶是指没有经过发酵工艺而制成的茶,具有清汤绿叶的显著特点。中国生产绿茶的范围很广,品种也非常多。那么绿茶有哪些品种呢?以下为大家详细介绍绿茶的品种。 绿茶是未经发酵制成的茶,品种分别有:碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、安吉白茶、蒙顶茶、峨眉山茶、日照绿茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、大悟绿茶、双桥毛尖、太平猴魁、崂山绿茶、湄潭翠芽、南京雨花茶、翠香兰、白马毛尖等...
查看全文 >
在绿茶中有一种崂山绿茶,还有一种日照绿茶。那么什么是崂山绿茶?什么是日照绿茶?崂山绿茶和日照绿茶有什么区别? 一、崂山绿茶简介 崂山绿茶是山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域,选择背风向阳的半山坡或丘陵地,坡度在30°以下,土壤pH值4.5至6.5,土质深厚肥沃的花岗岩母岩棕壤土,有机质含量大于1.0%,土层厚度不低于60cm,地下水位在60cm以上的...
查看全文 >
什么是绿茶 绿茶有哪些?绿茶就是绿茶的茶是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。 一、绿茶为什么是绿色的 绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。...
查看全文 >
玻璃杯泡绿茶,适于品饮细嫩的名贵绿茶,便于充分欣赏名茶的外形、内质。 泡饮之前,先欣赏干绿茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶,置于无异味的洁白纸上,观看茶叶形态。 名茶的造型,因品种不同,或条、或扁、或螺、或针……欣赏绿茶制作工艺,察看绿茶茶叶色泽,或碧绿,或深绿,或黄绿,或多毫……,再干嗅绿茶中香气,或奶油香,或板栗香,或锅炒香,或不可名状的清鲜茶香……充分领略各种名茶的地域性的天然风韵,称为“赏...
查看全文 >
真正的好壶,仅仅是泥好,工好,款好还不够,还必须通过“养”和“把玩”,使壶的内在构造发作变更,壶身更加细、润、柔,神情奕奕,温润如美玉。1、专壶专用,一壶侍一茶因紫砂的胎体结构比较特殊(双气孔结构、分子以鳞片方式排列),而能够吸附茶汤中茶浸出物(紫砂壶茶具的吸水率为 1.6%-7.05%),促使胎体发生变化,井能够散发所泡之茶的气味。爱壶善饮人士。获得砂壶经过“开壶”保养、去除砂壶土腥气之后,用几...
查看全文 >
小艺昨天去茶水间倒水,看见一个“与众不同”的水杯,仿佛在泥坑里滚过!明明是通透的玻璃杯,怎么能如此之黄?!简直不能看!我能拒绝吗?这样怎么下的了口的???我觉得这个杯子的主人必须知道他的杯子真的太污了~~~正在皱眉感慨时,杯子主人来了…他告诉小艺每次将喝完茶的杯子,随手冲一冲,经年累月,杯上就会积累厚厚一层茶垢了。临走时还说了一句“此杯无茶也有三分香”!真的如他所说吗?小艺真的希望他可以看到这篇文...
查看全文 >
说龙珠不好喝的那些人你真的泡对了吗? 龙珠冲泡有啥注意事项? 龙珠茶适合存吗?之所以说龙珠难泡,是因为在手工揉捻的过程中,它的紧压程度会比较高。很多人泡出来不好喝主要还是因为醒茶时间太短。其实冲泡龙珠并不难,在第一泡注水之后的醒茶阶段,适当的焖一下大概40秒左右。待龙珠外层叶片稍为展开之后就可以了,后面就正常冲泡。龙珠的叶底其实并没有更碎,相反龙珠的叶底本身是更加完整的。但是你会发现同样原料的龙珠...
查看全文 >
绿茶(Green Tea),中国主要茶类之一。是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵;经杀青、整形、烘干等工艺制作而成。保留了鲜叶的天然物质,含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。冲泡后的茶汤,较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。绿茶是历史最早的茶类,古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,可以看作是广义上的绿茶加工的开始,距今至少有三千多年。中国生产绿茶的范围极为广泛:浙江、江苏、福...
查看全文 >
不知从何时起,喝茶这么高雅的事情也成了污的代名词,成了小姐的暗语。微信里说喝茶什么意思,喝茶现在是嫖的意思吗,新茶暗示什么呢?下面就来说一说。陌生人加微信“新茶”上市有空来饮“新茶’上市,有空来饮!”这样一条看似简单、普通的问候语,若非文字后面配有美女图片,很难联想到与涉黄招嫖有关。上月至今,宜昌西陵警方展开“扫黄”专项行动,民警在办案中掌握该线索,顺藤摸瓜,捣毁一藏匿在城区某酒店、利用微信招嫖的...
查看全文 >