清政府特许经营茶叶的专卖商人。清初茶叶仍为政 府实行专卖的商品,一般商人不能随意贩运。产茶地区生产的茶叶,除少数优质茶叶作为“贡茶”,由政府委派官员采办以供奉皇室外,其他作为贸易田茶。大抵有“官 茶”、“商茶”之分。 “官茶”由政府委派茶马御史招 专商领引纳课后,从产茶区贩运到陕甘等地,交售给官府的茶马司,然后由茶马司将茶叶与西北等地少数民族交易马匹。“商茶”由茶商向政府请引后...
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点击标题下的“紫砂茶器与茶文化知识”一键订阅关注电视机绝对是二十世纪最伟大的发明之一,从1958年中国第一个电视台开播以来,电视就成了我们了解世界的一个窗口。电视剧的出现也大大的丰富了我们的生活。尤其是在网络还不发达的过去,电视是娱乐与了解世界的最佳途径。从过去到今天,许多电视剧里也出现了紫砂壶的身影,其中有些是艺术化的演绎,有些则是编剧对紫砂不了解,使得剧中有些是常识性的错误。你被下面这些镜头误...
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供春壶供春树瘿壶,明正德年间龚春(又名供春)制作,有“中国第一紫砂壶”的美称,现藏于中国历史博物馆;供春壶的来源比电视剧情还要曲折:1927年,曾经担任过江苏陶业学校董事的储南强在苏州的一个地摊上发现了供春壶,尽管当时的供春壶灰尘满布,但其谷绉满身,纹理缭绕的奇特造型还是一下子吸引了储先生的好奇。储先生拿起一看,在壶把款式上赫然看到“供春”二字,而壶盖并非“原装”,而是由清末制壶大家黄玉麟制作而成...
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紫砂文化历史悠远,具有非常明显的时代特征,尤其是其作为中国茶具的代表,更是充斥在人们的生活场景里,随处可见。在演绎的电视剧中也出现了许多次紫砂壶的身影,小时不懂不觉其意,其实现在细细纠来,就会发现一些很常识性的怪异和错误。紫砂七种“不买”原则,希望能帮助到一些新手壶友,尽量少吃“药”。饮茶方式怪怪的?剧集:《康熙微服私访记》——《紫砂记》康熙在看小阿哥们练武,一个小阿哥口渴了,拿起紫砂壶对着壶嘴就...
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说龙珠不好喝的那些人你真的泡对了吗? 龙珠冲泡有啥注意事项? 龙珠茶适合存吗?之所以说龙珠难泡,是因为在手工揉捻的过程中,它的紧压程度会比较高。很多人泡出来不好喝主要还是因为醒茶时间太短。其实冲泡龙珠并不难,在第一泡注水之后的醒茶阶段,适当的焖一下大概40秒左右。待龙珠外层叶片稍为展开之后就可以了,后面就正常冲泡。龙珠的叶底其实并没有更碎,相反龙珠的叶底本身是更加完整的。但是你会发现同样原料的龙珠...
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中国是世界茶叶大国,更是绿茶强国,这与绿茶悠久的历史、深厚的文化、广阔的茶区、丰富的品类、良好的保健作用是分不开的。王岳飞教授团队的这部品绿茶书,为我们全方位地展现了绿茶知识与绿茶文化,是我们认识绿茶、研究绿茶和利用绿茶的良师益友。毛祖法 中国茶叶学会副理事长、浙江省茶产业首席专家、浙江省农业厅研究员王岳飞博导作为一位颇多学术建树的大学教授,他本可以在象牙塔内只和他的研究生们钻研茶叶生化,但他却出...
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2000年红版大渡岗,岗绿茶的优秀代表,云南小叶种普洱茶。...
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