普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。 云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料,多见于香港、台湾,如香港喜欢在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。耐泡是普洱茶的一个优...
查看全文 >
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。 云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料,多见于香港、台湾,如香港喜欢在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。耐泡是普洱茶的一个优...
查看全文 >
普洱茶的干燥方式有3种从普洱茶工艺干燥来讲,现目前普洱茶毛料的干燥法,其法有三:第一种,日光自然干燥;第二种,日光室内干燥;第三种,也是最为糟糕的一种,在雨季或无日光之时,便采用烘焙干燥。在传统普洱茶制程中,或中高端普洱茶制品中,多以日光自然干燥为主;而第二种(也包括第三种)干燥法,多用于批量机械制茶生产中。不同干燥方式对普洱茶的口感影响很大从品饮口感上来讲,以日光自然干燥的毛茶为原料制成的成品茶...
查看全文 >
我国饮茶的习俗历史悠久,至今仍然很受大家的喜爱。与此同时,茶叶的种类也有很多,每种茶叶都极为受欢迎。今天,想要为大家科普的是关于普洱茶的功效作用和饮用禁忌,喜欢喝普洱茶的朋友们千万不要错过了。普洱茶的功效是什么深层排毒。普洱茶能够生津止渴,避暑,解毒,通便。格外合适有便秘烦恼的MM,凭借普洱茶,能够调度肠胃,康复正常功用。彻底处理因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭疑问。降血脂。许多医学实验证明...
查看全文 >
■ 文|小普 图片来源于网络▼ 前几天有网友私信小普说,这茶为什么没某个茶好喝?我一对比,便发现,一个是陈期两三年的熟普,另外一个是陈期十多年的熟普,这口感,自然没法比的。那普洱茶要存放多久才好喝呢?或者说,放多久能达到品饮的巅峰呢?我们都知道普洱茶是越陈越香的老古董,后期转化是它最大的价值。不同年份的普洱茶,它有不同的特性,从条索到香气再到口感,完完全全变成了另一个样子。如果你每年拿一点出来品饮...
查看全文 >
普洱茶知识在较为干燥的环境里,可以在存放茶叶的旁边摆放水,令空气中湿度稍微增大。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,这种变化往往是“霉变”,令茶叶不可饮用。 一、流通的空气 流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外,...
查看全文 >
普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇等功效作用,很多人对普洱茶十分钟爱,但喝茶有禁忌,普洱茶也不例外。那么喝普洱茶有什么禁忌及注意事项呢?饮用普洱茶要注意什么 1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头...
查看全文 >
如何选购普洱茶?普通茶友面对这个问题都会感到一筹莫展,普遍觉得普洱茶这个行业的“水”很深。究其原因,是因为茶叶从根本上来说属于农作物,并没有标准价格,很难用一个精准的数字来形容某一款茶的价值。那么我们挑选普洱茶该注意什么方面?普洱茶的外形辨别: 普洱散茶外形色泽褐红俗称猪肝色,条索肥嫩,紧结。普洱散茶的级别是按嫩度为基础的,嫩度越高的级别也就越高。 普洱茶嫩度衡量为:芽头多,毫显,嫩度高;条索紧结...
查看全文 >
普洱茶选购有没有捷径? 最近,很多茶友问我喝普洱茶有没有什么捷径,如果我说没有,想必很多茶友会很失望;而如果我说有,那其实也不是很准确,因为很多东西确实是没有捷径可以走的。不过,既然今天要跟大家聊一下怎么选普洱茶,还是要给大家一些干货的,今天就跟大家聊一下选择普洱茶是要注意些什么。 首先,大家要明确一点,那就是对自己的认知。自己究竟喜欢什么,讨厌什么,对什么不敏感。知道了自己喜欢的点,挑选茶叶才...
查看全文 >