又到《老徐鉴茶》的时间了，有想请我给您品鉴茶的茶友请联系我们。

今天拆的包裹里有两个茶样和一张纸条：一个是2021年春娜罕古树混采，一个是15年老熟茶。那咱们就来给他喝一喝15年的老熟茶，到现在15年的话，应该是2007年的茶。

这茶看上去保存得还行，原料应该是五级茶，看着倒是有一点年代感，不过咱们还是要开汤喝才知道。取茶8g，开始冲泡。这茶压的松紧度比较适中，洗茶第一泡要闷一下。汤色挺亮的，看着油质感不错。香气还算可以，带有一点点糯米香，挂杯香比较明显，茶汤香稍微淡了那么一丢丢。

5泡茶喝完，我和大家讲一讲对这个茶的一些品鉴感受，这茶的品质算是不错的，保存得也挺不错的，没有任何的杂味或异味，回甘比较明显，润滑度还可以。缺点是汤底偏寡了一点点，茶味稍稍的有些偏淡，茶味下降的速度比较快，泡到第5泡就需要闷一下了。其次，汤感有些偏薄，像这种15年的茶，应该是有比较明显的浓稠感，喝起来有一点点像喝稀米汤的感觉，但这茶的浓稠感差了那么一点。