今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来聊聊这款颇有名气的班章熟茶,以及福今ABCD堆8款茶品的辨别特征。
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一、2004年小B堆孔雀班章
工艺:熟茶
年份:2004年
系列:孔雀班章系列
规格:250克/饼
小B堆的诞生背景与国营勐海茶厂改制有关。2004年下半年,勐海茶厂改制后,不再接受来料加工定制,福今何氏兄弟转而委托兴海茶厂加工生产。
这一时期,兴海茶厂生产的孔雀班章系列熟茶一共8款,发酵时为了便于辨识,分别用A、B、C、D对四个堆子进行标示,这也是“ABCD堆”名号的来源。
其中,B堆是这个系列熟茶中级别最高的茶品,即“珍藏”级别。根据规格与茶料细嫩度的不同,又细分为大B堆、B堆和小B堆,小B堆就是用班章芽头料发酵压制而成的250克贡饼。
小B堆茶版上印有“珍藏普洱”,棕色的回头孔雀孤傲凌绝,彩屏大开,正中是“福今茶业”标识,并注明“净含量250克”,从净含量这一点就能快速与357克B堆区分开来。
小B堆采用班章芽头料制成,早年福今的饼压得很紧,金黄色的茶芽占据饼面大部分,总体原料非常细嫩。从2004年陈化至今,已有18年陈期,茶饼已经没有任何堆味,闻干茶陈香浓郁。
小B堆的口感在整个孔雀班章系列里是公认的NO.1。开汤后香气四溢,是福今班章熟茶特有的“班章香”,入口带一丝参香、药香的感觉。品感一是顺滑,汤感甜润细腻,这是原料优秀的体现。
二是厚重,口感明显厚实,滋味浓醇,典型的班章茶风格。三是茶气十足,茶汤力度强劲,几杯过后开始打嗝,体感明显的甚至会微微发汗。
可以说,小B堆有班章料加持,汤体沉、喉韵深、茶气足,无论是滑度还是厚度都属于上乘。这一切都为这款孔雀明星再添一道光环,“熟茶王者”可谓实至名归。
二、福今ABCD堆的区别
2004年ABCD堆孔雀班章系列,一共有8款熟茶。根据规格不同,分成250克的贡饼(小A堆、小B堆、小C堆),357克的常规饼(A堆、B堆、C堆、D堆),还有一款1000克的大B堆。
1、小A堆、小B堆、小C堆
全名为“班章乔木生态贡饼”,采用班章芽头料制成,一共有小A堆、小B堆、小C堆3款,规格为250克/饼,4饼/筒,整件96饼。
其中,小A堆的茶版上没有标明等级,小B堆和小C堆的茶版上都印有“珍藏普洱”字样,那这两款茶又该怎么区分呢?
内票文字是辨别的关键。小B堆内票上注明“班章生态有机饼茶”,后面印着兴海茶厂标识;小C堆内票则是“班章生态有机茶饼”,没有兴海茶厂标识。
原料上,小B堆以班章春茶料为主,茶汤力度强劲,汤感明显厚实,更加浓稠饱满;小C堆采用班章秋茶为原料,入口略有涩感。
级别排行:从高到低分别是小B堆>小C堆>小A堆
2、357克ABCD堆
全名为“班章乔木生态饼茶”,采用等级适中的班章茶菁发酵压制而成,茶纸上写有“班章乔木生态饼茶”,且357克/饼,7饼/筒,原件为84饼。
ABCD堆的外观辨识度非常明显:
A堆:没有标明等级,
B堆:珍藏普洱
C堆:特制普洱
D堆:精品普洱
其中,D堆的“精品普洱”四字是用红色印章盖上去的,由于是人为盖戳,个别印章出现模糊、褪色等情况,都属于正常现象。
福今体系常规茶的等级区分比较明确,从高端到入门级,大致可以划分为茶王、珍藏、特制、精品。ABCD堆系列中没有茶王等级,因此级别排行从高到低为:B堆>C堆>D堆>A堆。
3、大B堆
大B堆的用料比较特别,是从当年B堆里面挑选出粗壮的茶料压制而成。每两饼装在一个竹编筐里,20饼/件。这款熟茶的产量较少,1000克规格的大饼很容易区分。
以上就是2004年福今ABCD堆熟茶的整个系列及辨别要点。这批优质的孔雀班章熟茶,可谓空前绝后,是特定时期特定条件下的产物,不可再生也无法复制,如果您有幸遇到,请珍惜之!
文章转自“藏品普洱”!藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。