普洱熟茶之巅:白菜班章、孔雀班章,勐海茶厂高端茶料压制

作者:阿斌 时间:2022-05-18 阅读:78
勐海熟茶遍天下!众所周知,国营勐海茶厂除了生产7262、7572、8592等经典的常规熟茶,从2000年起,还推出了白菜熟饼和孔雀熟饼,开启了班章料制作高端熟茶的先河。

白菜熟饼和孔雀熟饼,堪称新世纪以来最为优秀的熟茶产品,被誉为“熟茶之巅”。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来带大家认识一下这些茶品。

普洱熟茶之巅:白菜班章、孔雀班章,勐海茶厂高端茶料压制


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一、勐海茶厂白菜熟饼


1999年,勐海茶厂成功通过了绿色食品和有机(天然)食品双认证。其图标状如白菜,被茶友亲切称为“大白菜”,只用在来料加工的茶品上。

来料加工定制的茶品中,最出名的莫过于班章大白菜系列。班章大白菜以生茶为主,熟茶的代表作为2000年生产的3款熟饼,即特二号、大二号、大一号。

普洱熟茶之巅:白菜班章、孔雀班章,勐海茶厂高端茶料压制

这3款大白菜班章熟茶,最初版面是一样的,但外包茶纸的厚薄及材质不同。其中2000年特二号采用了傣族手工棉纸,是这个系列熟茶中纸张最厚的。

3款白菜熟饼按照原料等级和口感来排名,特二号熟饼是当之无愧的第一。班章大白菜特二号熟饼的用料等级很高,精选老班章古树芽头压制,饼型紧实,饼面油润,光泽度很好,彰显顶级老熟茶的质感。

茶汤呈透亮栗红色,入口能感受到绝佳的稠度、厚度与滑度,不断彰显出班章老熟茶特有的香气与霸气,几杯过后体感明显,其醇厚的内质让人淋漓尽致。被誉为班章熟茶之王。

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二、勐海茶厂孔雀熟饼


勐海茶厂孔雀熟饼,同属于班章料定制茶品,因茶版上印有一只回头孔雀而得名。孔雀熟饼系列,既有一级熟饼、二级熟饼,又有熟贡饼、熟沱,规格多样,品种繁杂。

勐海茶厂孔雀熟饼诞生于2003年,据相关资料统计,一共包括:200克孔雀熟贡饼,357克孔雀一级熟饼/二级熟饼,357克/400克孔雀熟饼,250克孔雀熟沱等。

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2003年200克孔雀熟贡饼,出了两个版本,一个是咖啡色茶版,另一个是紫色茶版,除了颜色以外,其余印刷内容都一样。孔雀熟贡饼用料级别较高,茶饼陈香浓郁,茶汤红浓透亮,滋味醇厚细滑,经典勐海味。

2003年孔雀熟沱,单沱净重250克,是国营勐海茶厂改制前的高端茶品。茶版为咖啡色调,孔雀标志下方印有大益标志,沱型周正饱满,拿在手上很有分量感,茶汤厚滑浓醇,体感强烈。

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以上就是一些经典熟饼的盘点,这些熟茶产品开启了班章料制作高端熟茶的先河,在普洱茶历史上书写了浓墨重彩的一笔,值得铭记!


文章转自“藏品普洱”!藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。

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