老徐带你追溯金融普洱茶的前世今生(下)

作者:老徐谈茶 时间:2022-11-25 阅读:633

上一期我们讲了普洱的山头茶、寨子茶越分越细,区域越划越小,但是名山名寨的管辖区反而越扩越大,比如冰岛村扩大为冰岛村委会,将糯伍、坝歪、南迫、地界都划进了冰岛村委会。昔归也有同样的情况,它将荒田划入了昔归村,也就相当于将荒田冠以名山名寨茶的称号。随着这个范围的扩大,名山名寨茶的产量也增加了不少。这时候茶友们可能又会问,为何市场上名山名寨茶的区域会越分越细,越划越小?


《老徐谈茶》第305期:老徐带你追溯金融普洱茶的前世今生(下)


其实,这样做的目的是为了推高茶叶的价格。这有点类似于炒股时将一个大盘股划成了数个小盘股的味道,主力炒作其中一个所谓的龙头,其它类似的就会跟着涨。这样一来,花费的资金、气力会小很多,收益却会大许多,这就是原因所在。这种炒作确实也比较成功,有极少数的所谓龙头品种被炒到了数万一公斤,也的确将它周边茶叶的价格带动了起来。但这种炒作我个人认为是超出了茶叶作为一个稍带一点金融属性的消费品的认知范围,同时也超出了绝大多数茶友的消费能力。


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这些炒作里边也的确存在泡沫,就像在另外一条炒作线路上的某大厂产品,比起这些名山名寨茶可谓是有过之而无不及。这些年来,它每年都推出几款所谓的限量纪念版茶,这些茶基本上都是一些拼配茶,在上市之前就以期货的形式在炒作,加了很大的杠杆,不但价高,而且价格波动也很吓人。参与炒作的商家或个人稍不留神就可能会赔光家底,这并不是危言耸听,而是有实例的。这类茶我们先不说它们品质究竟如何,估计参与炒作的商家或个人也不会关心这个问题。但这样做使得它们已经完全脱离了饮品属性,纯粹变成了一个金融产品,继续这样做肯定会出问题。果不其然,从去年开始这类茶就开始大幅下跌,高位接盘的那些人估计比2007年被套的那波还要惨,也不知何时才能解套啊。


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从去年开始,这些金融属性比较高的茶,价格波动也在加大。相较而言,这些大厂出产的老茶价格反而比较稳定,在起起落落中,总体趋势还是向上走的。毕竟这些茶的存世量越来越少,相对应的市场供应就会变得稀缺。这两年来,名山名寨的高品质古树茶价格相对比较稳定,除了极个别炒作比较离谱的有所回落以外,绝大部分在横向上与一些高档绿茶、岩茶相比还是具有很高性价比的。


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如果咱们以每克茶冲泡出来的茶水量这个角度来看,同样是8g茶,普洱茶冲泡出来的茶水量要比绿茶或岩茶冲泡出来的要多很多。而名山名寨茶在这个方面具有很大的优势,尤其是那些没被离谱炒作过、价格未脱离它的价值区间,且金融属性并不强的那些茶,从实际情况来看也确实如此。而且它们能被茶友消耗的量是很大的,应该超过了每年产量的60%-70%,这也属于一个很合理的消费量,因此这部分茶的市场波动并不大。


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今天我们所讲的这个“金融茶”不仅仅是针对普洱茶,其它的茶也是一样的,只是普洱茶相对来说,影响力可能要更大一些,品种更多一些罢了。如果按咱们普洱茶的总产量来看,所谓“金融茶”的占比是很少的,应该不到总量的10%,绝大多数的普洱茶并没有所谓的泡沫,只是一个大众的消费品而已。


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