最近,一个茶友跟我交流,说自己存了好多茶叶,但是总感觉没有茶可以喝。于是,我给他泡了一泡茶,茶友喝了几泡,脸上表情变得有些微妙。沉默许久,茶友憋出一句话:这种茶我存了好多,现在喝起来觉得没啥惊艳的感觉,很单调。听了这话,我才明白,他这并不是无茶可喝,只是说茶品太单调了,再好的茶,喝多了也会索然无味。
慢慢聊下来,才知道,这位茶友喝了十多年的普洱茶,存了几百公斤的茶。但凡遇到好茶,一买就是几十公斤。从最开始的台地茶,到后来的临沧茶,勐海茶,再到好一点的布朗山、易武等。
然而,这位茶友总是觉得:这些茶叶,喝来喝去也就几种口感,虽然也有些好茶,但是,喝得多了,也就腻了。这才有了前面我们说的困扰,存了几百公斤茶,却沦落到无茶可喝的境地。其实,相对于其他茶类,普洱茶的味道变化还是蛮多的,有心的茶友还是可以发现普洱茶中细微的变化与美妙。
在这里,其实我想跟喜欢普洱的茶友讲,其实我们在存茶的时候可以多收藏几个山头的茶,但是,量的话我是不建议存太多,毕竟我们作为一个普通喝茶人,每年喝的茶实在有限。
正常情况下,一天两泡普洱茶我个人感觉已经算是普通人的极限了,毕竟普洱茶一泡就可以泡个十几泡。一般情况下一天一泡,一个月240克,一年3公斤也就足够了。就算是资深茶友,一天三泡,一个月720克,一年也就才9公斤。就算按60年的茶龄来讲,最多也是540公斤,再加上偶尔送人,600公斤也绝对够用了。当然,这个是按照最大的量来算,正常情况下,人这一辈子,能喝200公斤已经算是资深茶友了。这其中,再算上偶尔喝点其他茶叶,真正我们自己喝的普洱茶,其实150公斤已经算是很多了。如果茶友们喜欢囤茶,可以自己测算一下,自己现在囤的茶可以喝多久了。当然,很多茶友喜欢囤茶,也有自己的流通渠道,这样的话我们就不在这里聊了。
一般来讲,喜欢普洱茶的茶友,如果遇到特别喜欢的,价格也合适,存个一两提已经算是比较多了,再多的话,我这边还是不是很建议的。
另外,虽然我也很喜欢普洱茶,但是,其他茶类我也都会喝。毕竟喝茶还是讲究乐趣,随心随性,不同茶类有不同的特点,万紫千红才是春嘛。
中华的茶文化源远流长,博大精深,六大茶类再加上普洱茶更是各有千秋,实在没有高下之分。希望茶友们都可以找到自己喜欢的茶类,当然,各种茶类都可以涉猎那就更好了。加关注,不迷路,每天都会分享关于茶叶的新鲜干货,带大家少踩雷区。对茶叶有兴趣的朋友可以多多关注,期待与大家的共同进步。