什么茶好(什么茶好喝)

作者:阿斌 时间:2022-07-08 阅读:472

中国是茶叶品种最多的国家,根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类,即绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、黑茶和红茶,那到底哪种茶好呢?我们一一来看一下吧!


什么茶好(什么茶好喝)


一、绿茶


绿茶干茶色泽碧绿、翠绿或黄绿;茶汤呈绿黄色;有清新的绿豆香;滋味清淡微苦。代表茶有龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、信阳毛尖茶等。


绿茶茶性较寒凉,维C含量高,可谓“茶中之冠”,可消暑解热,又能生津止渴。能防癌和降血脂,防电脑辐射,吸烟者可减轻尼古丁伤害。适合工作忙碌、用电脑较多的青年人;体质偏热、胃火旺、精力充沛的人也可多饮用。

二、红茶

红茶干茶为深红色;茶汤呈朱红色;具有麦芽糖香、焦糖香;滋味浓厚略带涩味。代表茶有祁茶、滇红、宁红、宜红等

红茶茶性温和,可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿;抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒;茶色素含量较高,可促进血液循环,降低心肌梗塞发病率,强壮心脏;降低血脂与血压。

红茶适合身体较虚、脾胃功能差、手脚发凉、年龄偏大者饮用者,也是喜欢调饮者的最佳选择。

三、青茶

青茶干茶呈深绿色或青褐色;茶汤呈蜜绿色或蜜黄色;具有花香果味;滋味醇厚,微苦有回甘,代表茶有铁观音、冻顶乌龙、武夷岩茶(大红袍)、闽北水仙等。

发酵度较低的如冻顶乌龙、清香铁观音性质稍凉;发酵度较重的如浓香铁观音、岩茶和东方美人性质较温和。

乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面,在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。适宜人群最广,尤其适合需要减肥、心情急躁的人。

四、白茶

白茶干茶色白隐绿,外表披满白毫,茶汤呈象牙白;香气清纯有豪香;滋味清鲜爽口、甘醇。代表茶有白毫银针、白牡丹、寿眉等。

白茶茶性寒凉,可防暑解毒、治牙痛、舒缓神经,陈茶的退烧效果比抗生素好;适合精神紧张、压力大者;少年儿童喝白茶有利于保护眼睛。

五、黄茶

黄茶干茶色泽金黄光亮;茶汤杏黄明亮;嫩香清锐;滋味甘醇鲜爽,有回甘。代表茶有霍山黄芽、君山银针等。

黄茶茶性较凉。黄茶有大量消化酶,对消化不良、食欲不振等有不错的功效。黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,对抗癌、杀菌、消炎有特殊效果。适合消化不良,食欲不振、懒动肥胖者。

六、黑茶

黑茶干茶呈青褐色;茶汤橙黄或褐色;具有陈香;滋味醇厚回甘。代表茶有普洱茶、青砖、六堡茶等。

黑茶性质温和醇厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效果。适合肥胖、血糖高、抽烟喝酒、便秘的人。


综上所述,六大类茶各有各的好处,选择喝什么茶要根据自己的身体情况决定!

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