俗话说“早一天是宝，晚一天是草”，春季、夏季、秋季，时节不一样，信阳毛尖出产的质量也不一样，价格也会不一样。

就信阳毛尖来说，产地、时间、品质等都会对价格产生影响，尤其是产地的影响最为明显。

信阳毛尖茶的茶叶等级组成有分特级和一级到五级，共六个等级按照近几年的价格来看，信阳毛尖价格的波动性不是很大。



此外，信阳毛尖春茶、夏茶、秋茶高中低档20～600元一斤不等；以上价格经参考。

影响价格另外一个主要的因素就是传统手工炒制和机械化炒制，一般手工炒制的信阳毛尖茶香气、口感比机器炒制的更胜一筹。

需要注意的是，光信阳就有光山、固始、息县等，都叫信阳毛尖产区，但浉河港才是公认的信阳毛尖发源地和核心产区，它的生长环境更适宜茶树生长，所产茶叶外形细、圆、光、直、白毫满披，价格也比其它产区贵。