苦瓜茶是以优质新鲜的苦瓜和莲子心为主要原料，用低温新技术，科学加工，保留了苦瓜的天然生物活性，是一种品质纯，易冲泡，清香，味道佳的健康饮品，是糖尿病人良好的夏季饮品。那么苦瓜茶的功效与作用及禁忌是什么呢？
一、苦瓜茶的功效与作用
1、苦瓜茶含有的蛋白质成分及维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。
2、苦瓜茶富含多种维生素、氨基酸、果胶及人体所需的多种微量元素；
3、减肥又可降血糖
国内有研究发现，苦瓜能减重、降血脂、降血糖，特别是对预防腹部脂肪堆积格外有作用。在国际期刊中也有研究报告，说苦瓜中含有苦瓜素，可以降血糖，还能减肥。
4、苦瓜茶具有降低血糖作用，对血压、血脂以及肥胖症有良好的抑制作用；
5、含有丰富的维生素B1、维他命C及多种矿物质，经常饮用苦瓜茶，可强身健体，增强免疫功能；
6、苦瓜中的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，防止恶性肿瘤生长；
7、苦瓜甙对糖尿病模型免有降低血糖作用，其作用方式与甲苯磺丁脲相似而较强，与优降糖无明显差异。
8、中医学认为苦瓜性寒味苦，对心、肺、胃具有清凉解渴、养颜美容，促进新陈代谢等作用。
9、苦瓜可补胆润肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，还可治喉炎及风热咳嗽。
二、苦瓜茶的禁忌
1、胃寒脾虚者
苦瓜茶，性寒凉，如果胃寒脾虚者喝多了，就相当于雪上加霜，会导致阳气不足，肠胃不适，还会出现腹泻、呕吐的症状，这对于我们吃脾胃健康来说是存在很大影响是，非常容易导致我们的身体出现各种的不适，所以就需要我们大家尽量的避免这样的情况出现了，否则就不利于我们的健康了，朋友们一定要重视才行。
2、血糖低、血压低的人士
苦瓜茶有降压降脂的功效，血糖低、血压低的人再喝，本来就徘徊在安全线上下，现在喝了苦瓜茶，就跌到安全线下了，所以对于苦瓜茶来说，这是比较适合高血压以及高血脂的朋友们去服用的了，能够极大的起到降压减脂的作用了，对于我们的好处可不是一点半点了，不能少哦，但是对于低血压低血糖的人来说，那么就不适合吃。
3、孕妇
苦瓜茶含有草酸和奎宁，草酸会阻碍人体对钙的吸收，孕妇的钙不仅要供给自己，还要供给宝宝，宝宝缺钙，会影响生长发育，严重的话，会引起孕妇流产。不怕一万，就怕万一，孕妈妈还是尽量少饮苦瓜茶为妙，随意我们吃这样的食物是有一定好处的，但是对于孕妇来说是比较烦恼寒气侵袭的，如果受凉了对于孕妇伤害极大，所以就要尽量避免这样的问题出现才可以了。
中医认为，苦瓜性味苦寒，有清暑涤热、明目解毒、缓解劳乏、开胃进食、益气壮阳的功效，可用于防治中暑发热、热病烦渴、肝热目赤、肠炎痢疾、食欲不振、痈肿丹毒、恶疮等症。防治夏季人们易患的“苦夏症”，喝些苦瓜茶颇有裨益。不过禁忌里面提到的几类人群就不要喝了。
