苦丁茶是一种常见的茶，含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分，具有多种功效，但是苦丁茶与一些东西一起吃用会对身体造成危害，是什么呢？

苦丁茶性凉，如果与其他茶类一起喝的话可能会降低保健效果，甚至伤害身体。与凉性茶类一起饮用很可能会造成体寒，与温性和热性茶类引用则相互抵消保健功能。

苦丁茶在冲饮时，有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。单纯以苦丁茶冲泡，原汁原味，清甜爽口，与其他茶叶混合冲泡时，则既有这些茶的香味，又有苦丁茶回甘和润喉的优点。