为充分发挥协会桥梁纽带和助推器作用,全面摸清四川茶产业发展基本情况。根据协会年初安排,做好四川非主产茶区的调研工作,促进产业升级茶农增收,推动地方茶产业发展,带动“茶经济”,把茶产业打造成为当地群众增收致富的支柱产业,实现产业振兴、乡村振兴。
2022年6月24日,四川省茶叶行业协会会长覃中显携川农大茶学系教授、四川省茶叶行业协会专家顾问何春雷,四川省茶叶行业协会专家顾问杜潇,协会秘书处赴凉山彝族自治州拜访了州委副书记范继跃、副秘书长曲木伍牛,双方围绕凉山州高质量发展高山生态茶产业规划进行了深入交流会谈。州商务局副局长伍皎辉,州农业农村局总经济师吴春余,州现代农业发展产业中心副主任杨挺参加了会见。
凉山州现代农业发展产业中心副主任杨挺首先介绍了州茶叶生产基本情况和发展现状。凉山茶叶种植基地主要集中在雷波、喜德、宁南三县,总规模3.75万亩,年产茶叶鲜叶3000吨左右,产值3600万元,有加工企业6家,其余均为家庭作坊生产。
主要体现在茶叶种植规模小、品种少、产量低、效益差的问题:1、整体生产规模小、技术不标准、栽培不规范、产量低、效益差。2、加工企业规模小、制作方法传统、工艺简单、质量不高。3、茶叶品牌不响,只能在当地销售,辐射面较小。4、种植效益低,影响种植户积极性,雷波有近万亩茶叶处于失管状态。5、苦荞茶企业太多,缺乏行业标准,鱼龙混杂,严重影响大凉山品牌形象。
建议1、引进有实力大企业入驻,投资建设新园、改造老园,引导产业健康发展,焕发茶叶产业勃勃生机。2、提供技术支撑,包括:标准化种植、规范化加工、品牌化动作。3、规范行业管理,制定茶叶标准。
凉山州商务局副局长伍皎辉表示:凉山州作为长三角、珠三角、东西部沿海地区定点帮扶地区,每年6.3亿的销售额。凉山州的茶企加入协作联合会,生产中高端的茶叶进入东部地区。商务局销售方面给予茶叶企业支持。
州委副秘书长曲木伍牛兴奋的向大家出示了刚收到的喜德今年茶叶200多项检测指标文件,海拔2700米的地方种植高端特色优质茶。
喜德县为彝族聚居区,是国家扶贫工作重点县之一,以中山地貌为主,平坝较少,全县最低海拔1600米,最高海拔4500米。一般情况,高山低温使茶树新稍生长缓慢,保持较好的嫩度。随着气温降低,茶叶中的茶多酚和儿茶素成分降低,所以茶叶的苦涩味也会减轻;而茶叶中的氨基酸含量随着温度降低而增加,昼夜温差的悬殊,更有利于内含物的积累,从而提高了茶叶鲜爽度。但是,海拔高于1000米的茶园,很容易受到恶劣天气的影响,发展茶业产业难度很大。从2018年茶叶科技人员赴凉山州喜德开展茶叶产业扶贫考察,认为,可在喜德县内有步骤的适度规划发展茶业产业,拓宽当地农民脱贫致富的道路。经过五年努力,在政府支持和企业带动下发展起来的喜德县茶产业,真正实现“一片叶子富裕一方百姓”。
州委范继跃副书记指出:茶产业发展是否茶叶主产区没有直接关系,凉山州茶产业发展具体情况具体分析,凉山后脱贫时代高质量发展,茶叶是首选,非常感谢茶行业协会一行为凉山州茶产业的发展提供宝贵的意见和建议。
川农大茶学系教授、四川省茶叶行业协会专家顾问何春雷表示:1、考察的幸福村的茶园目前面临在病虫害、茶树老化,必须进行改造。2、做好目前三千多亩茶园管护,稳定上千户农户脱贫工作。3、完善产业链,提高产品附加值。
覃中显会长表示将充分挖掘凉山州的茶文化历史,加强凉山州人才建设、构建生态茶园、加快产业融合、优化产业布局,推动凉山州茶产业可持续发展,向更美好的乡村振兴目标迈进。