丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
S师傅去给茶树浇水了。
我大惊。
难道是茶树晒干了吗？天气太热，高山茶也不能幸免？
他赶紧解释，不是晒干了，有云雾茶树是不会干的，只是，水分不够茶树不发芽。
不放心，赶紧叫他传视频过来看。
镜头里的高山茶园，仍然是郁郁葱葱，蓝天白云，生机勃勃的样子。
看到茶树们这般的青翠，稍解了一部分我的焦虑。
既然生长得这样好，干嘛还自找麻烦劳民伤财地去浇水呢？
老S忧愁地说，云雾只够茶树喝水，但不够茶树发芽啊。
原来，土壤湿度才决定了茶树的生发。如果土壤的湿度不够，从根部吸收到的水分和养分不达不到一定的标准，茶树是不会发芽的。
它只会活着，却不会大量大面积地生发。
这样，还怎么采秋白茶？
好桑心。
《2》
恨不得飞身去看茶树。
然而琐事缠身，还不能去。
由此想到，高山的茶树尚且不发芽，那平地的茶树呢？
阳光更烈，更热，更晒，更无遮挡，兜头而下。
老S说，平地茶园今年很惨，有一部分都晒焦了。
又发了一个视频过来，是在群里看到的平地茶园的视频。
那画面里，原本修剪得整整齐齐的茶树，原本绿油油一片的茶树，变得青一片黄一片，仿佛一只花里胡哨的老虎，浑身长满了黄绿相间的斑纹。
有点丑。
然而，我这矫情的想法还没过去，视频里已经传来茶农的哀嚎连连：看看，今年太干了，一个多两个月不下雨，我家的茶园都晒焦了。
凑近一拍，果然，那片黄色的茶树，在近景里赫然变成了褐色，焦炭色，是一种类似炭烧咖啡的颜色。
被太阳光烧焦了。
这时候有点理解后羿了，阳光太多了，果真是不好，幸好今年夏天天上才一个太阳，要是有九个，估计全福鼎茶农都会疯掉。
我也要疯掉。
《3》
八月即将结束，九月即将到来。
9月的上旬，便是万众瞩目的白露节，采白露茶的日子。
故而，一听说茶树不太发芽，我们便更加担心起白露茶来。
现在离白露节没几天了，万一到时候茶树仍然是现在这个样子，不怎么生发，不怎么发芽，该怎么办呢？
难道今年的白露茶，要夭折了么？
如果真是这样，真真要心痛死。
老S说，现在还不能定。这几天台风，风比较大，如果月底能下雨，那白露茶还是可以采的。
今天是公历的8月26日，离9月7日白露节，还有12天，两周左右的时间。
还好，还好。
还有转寰的余地。
希望这小半个月的时间里，老天爷可以听到我们的祈祷，降一场甚至多场雨，最好再降一点点温，让白露茶可以顺利采摘吧。
泽被苍生，不是老天爷最应该干的事么？
《4》
去年的白露饼，还没有压。
昨天拆开前年的白露饼，2020年的，喝了一泡，惊为天茶。
可能不熟悉的人会认为我夸张，但懂村姑陈的人一定会懂。
那药香袅袅，那花香盈盈，那木香浮浮，那沉香重重，实在是，难得的经典好饼。
尤其，枣香的影子乍现，在一块两年陈的饼身上，实在是惊喜。
喝罢，更加地要请求上天，一定不可以继续旱下去了，高山的白茶树虽然不至于旱死，却不会生发太多新芽嫩梢，使得白露茶不但减产，甚至会没多少量。
这就非常非常非常之遗憾了。
去年的秋天，风调雨顺，得了一年的霜降，村姑陈曾经无数次感谢过太姥娘娘与上天的恩赐。
今年，也希望天上的诸神，万般保佑，哪怕采不到霜降，顺利采一年白露茶，也是好的。
国泰民安，风调雨顺。
秋白茶采摘顺利进行。
我们之愿也。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
