小品类精品,“鸭屎香”是今年茶饮界的头牌

作者:怡掌柜 时间:2022-09-03 阅读:768

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小品类精品,“鸭屎香”是今年茶饮界的头牌


【掌柜说】


我们广府人有句俗语,叫“不怕生坏命,就怕改坏名”。


意思是名字在人的一生中,影响极大,起名不容轻慢。


商品的名字也是一样。


你看,只要听说过“鸭屎香”这名字的,无论喜恶,无有不心头一震的。但是这个名字视乎过于大俗了,政府甚至组织了专家,给它改了个雅致的名字,叫“银花香”,奈何市场不接受,根本推广不开来,最后还是鸭屎香这名字最深得人心。


这样的名字,奠定了它不鸣则已,一鸣惊人的潜力。


比如今年,鸭屎香已经火出了茶饮界,在传统茶叶市场热闹起来。


小品类精品,“鸭屎香”是今年茶饮界的头牌


以鸭屎香柠檬茶,带火的鸭屎香


今天,朋友带来了一杯柠檬茶。


我瞥了一眼标签,说:“鸭屎香柠檬茶哦,这两年挺流行的。”


朋友觉得挺有趣:听过香水柠檬,鸭屎香柠檬倒是第一次听见。


鸭屎香柠檬?


我觉得很惊讶,纠正道:“鸭屎香不是柠檬哦,是一种茶,属于凤凰单枞。”


朋友显然比我还惊讶,“茶不是香的么,怎么还有鸭屎?这名字有趣,我一直以为这是一种柠檬的名字呢”


真是一个有趣的乌龙事件。


相信从此以后,他一定忘不了,有个叫鸭屎香的凤凰单枞茶。


小品类精品,“鸭屎香”是今年茶饮界的头牌


鸭屎香


我的零售店里,周边都是新式茶饮店,是我们这个地区的茶饮店兵家必争之地,其中只有我们零星几家传统茶叶店,据我观察,鸭屎香柠檬茶是从前年开始,忽然流行起来的。


相信随着更多人接触到鸭屎香柠檬茶,自然就有更多人,像这位朋友那样,通过鸭屎香柠檬茶,了解到鸭屎香单枞。


这是传统茶叶界始料未及的。


中国社会历来有条鄙视暗线,城市的鄙视农村的,本科生鄙视大专生……


茶叶界来说,就是传统茶叶鄙视新式茶饮,觉得新式茶饮又糖又奶又香精的,茶叶不过是点粉末,怎么能叫茶?各种鄙视的言论那是漫天都是。


当然,这完全是井底之蛙之言。


假如你穿越到唐代,你那碗清香浓郁的茶里,还可能有姜葱胡椒的辛辣,还有甜腻骚软的奶香,还可能有桂皮薄荷的辛烈。古人都接受得了这种暗黑料理,我们反而不能接受柠檬这种小果子的清新?


小品类精品,“鸭屎香”是今年茶饮界的头牌


跟着大势走,少不了的鸭屎香


通过新式茶饮鸭屎香柠檬茶,继而了解到鸭屎香单枞茶,并有兴趣试试的客人,我接触了几个,相信也会有更多这样的客人。


鸭屎香通过跨界的茶饮类、酒类,还有食品,不说红遍大江南北,但它的红火,已成定势。


如果你是普通茶客,未喝过凤凰单丛?从鸭屎香开始自然是一个很好的入门。


如果你是主营乌龙茶的,比如凤凰单枞、铁观音、岩茶这些,今年怎么能少得了鸭屎香?毕竟属于同类产品,通过鸭屎香来吸引客人,说不定能圈一批乌龙茶粉丝。


如果你是经营其他茶类的,大家都在一个圈子混,怎么可能没点资源?找个好的供应商,一起来搭乘这个热门产品的快车吧。


毕竟,面对小青柑这个爆发单品,没有上车的朋友,至今都是扼腕的。


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