今天给各位带来的是我们自己做的2020头春小户赛古树茶品鉴报告,有不少茶友近些时日一直在问我,为什么我们的头春茶现在才和大家分享?这里需要向大家解释一下,我们每年大约有20多个品种的茶需要向大家介绍,并且每一种茶都会送茶友们品鉴包,这就需要时间。我们每个月平均只能与大家分享2.5个品种的茶,从4月份开始会一直持续10个月,直到1月底才基本结束。大概情况就是这样的,我们还是回归正题,品一品今年头春的小户赛。
第一泡
茶汤呈淡黄色,透亮度稍有混浊。茶汤香及挂杯香都不错,香的融汤性好,香型呈蜜香中带有花香,花蜜香明显。青味已经退了大半,不算很明显了。
第二泡
茶味饱满度不错,有一定的厚重感。苦、涩都不算重,化得也快。回甘开始显现,主要表现在口腔的前半段。
第三泡
茶汤的质感不错,有滑润感,水路也较为细腻,同时也有一定的浓稠感。
第四泡
茶气足,今天昆明较冷(在我们写这篇鉴茶时,室外正下着雨,气温为12度。),喝了四泡这茶后,体感有明显的发热,手心甚至有微微的出汗。
第五泡
茶味没有减弱的迹象,茶香也还明显能体验到。回甘变得比较强烈了,在口腔中的扩散性很好。喉韵也较深,可达喉结下方,舌下生津也不错。
观叶底
叶底的一致性好,基本上没有什么杂茶。上手轻揉后不易碎也不粘手,弹性、韧性都不错。
结论
此茶与描述相符,确为2020古树头春的小户赛。