前段时间朋友圈经常看到央视报道,茶界院士陈宗懋说:茶叶是一种治病的树叶,饮茶一分钟,解渴;饮茶一小时,休闲;饮茶一个月,健康;饮茶一辈子,长寿。然后衍生出很多权威人士的附和,又开始宣传茶叶的保健功效。
茶到底有多好,说起茶,我们都不陌生,而且在日常生活中是很常见的,
不可否认茶叶是一个健康的饮品,当作饮料对待比较好,至少比饮料汽水之类的健康,网络上有一句话小周觉得特别适合岩茶叶:只谈功效,不谈剂量就是耍流氓。
茶叶的成分是复杂的,其中有一些成分确实对人体是有益处的,小周茶专毕业,从事茶叶的生产制作很多年,不懂长期喝茶是否能治百病,但至少还是健康的,有一本书《茶叶生物化学》,里面很详细的讲解茶叶功能成分化学,茶叶的功能是很强大的,但其剂量还没达到它该有的效果。
为什么茶叶会给人留下保健甚至药效的印象?
一、中国古籍中很多记载茶叶的药用记载:《神农本草经》、《本草纲目》、《本草拾遗》、《茶经》等等古籍都有记载茶叶的使用方法与药用价值,从古流传至今,茶叶的药效跟保健效果早已深入人心。
二、茶叶的保健甚至其药效价值肯定少不了商家的宣传和推广,当然这效果也是杠杠的,导致很多人喝茶看重茶叶"养生"功效,纷纷加入喝茶"养生"的大军中,人都是惜命的,而且喝茶是百益而无一害,所以商家很容易的抓住了大多数人的心理需求,总是变着花样告诉你喝茶能如何如何,就差让你直接口服生吞,效果更佳了。
所以说一切只谈功效,不谈剂量就是耍流氓,就如我们日常所吃的水果蔬菜,如果对其进行成分分析,探究其成分的功能,应该离治愈百病也是不远的。
就年初疫情那会儿,如果你的朋友圈里有很多卖茶的,一般情况都有各种吹嘘茶叶预防病毒的文字和图片,甚至连所谓的专家教授都连夜录视频或者挖出之前的陈年旧事来吹嘘茶叶的功效:茶能救你,多么有意思,连医疗界的专家都束手无策的病毒,茶,就简简单单的解决了。
这都2020年了,各种谣言依然还是一波一波出现,甚至还有信者,之前不喝茶的,现在喝了,之前喝得少的,现在多喝了,关于喝茶预防各种疾病的自媒体文章阅读量,点赞,在看数都还一直是热门,你说能有多理性?
真实、不作假一个纯粹的制茶人:小周同学
专制武夷岩茶
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