寒香·大雪山古树茶是老茶鬼开发的一款品饮级玩家私藏茶,原料采用2017年大雪山古树春茶,以花香高亢、滋味浓强为特色。自3月份预售结束后,收到这款茶的各地茶友均对其开汤表现给予了高度评价。
357克常规饼型,每筒7饼,每件28饼。
作为“老茶鬼+”计划的又一款个性产品,寒香·大雪山古树茶(私藏饼)以满足用户当下品饮口感为出发点,并被赋予了良好的后续转化预期。无论用料、工艺、品饮价值,都可以归入上乘之列。
茶名由著名书法家太康先生(卧游山人)题写,体现了其非同反响收藏价值。
饼型压制松紧适中,任何角度都显示出不俗的品质感。
生产日期为今年3月中旬。
每饼茶附有内票一枚,详细介绍了寒香·大雪山古树茶(私藏饼)品质特色。相信每位开汤品饮的茶友,都会同意内票上面文字描述的准确性。
好茶看细节。精选古树春料肥壮匀净,条索挺秀、颀长显毫。
拆下的茶块可以看出原料之精细度。干茶清香怡人。
注入沸水洗茶,果胶质浸出迅速。
汤色莹黄通透,有着蜂蜜般的粘稠感。杯底留香为幽雅花蜜香,直冲肺腑。闭目深嗅杯底,恍若置身花海。
2017年的春料,历经两年时光雕琢出的汤色。与当季新茶相比,水气、燥性已退,汤感更趋于平和。茶汤入口可感大雪山之凛冽风范,滋味浓强,果蜜香之洞穿力直透肺腑,回甘迅速。
汤香在口腔驻留持久,茶气可形容为俊朗、通透,令人愉悦。
旧料新压的好处在于初步完成了后发酵过渡期,大大提升了开汤口感,也更有利于压饼后的快速转化,这是当季新茶压饼无法比拟的。
中后段香韵贯穿始终,汤感转为甜润醇和。
叶底肥嫩、匀整,具革质感,芽头丰富,已有轻度转化,后续转化品质可期。
来自大雪山麓之寒香,只为懂茶者量身打造。老茶鬼开发产品,一如既往值得信赖。
【产品信息】寒香·大雪山古树茶(私藏饼)
原料:云南大叶种晒青毛茶
执行标准:GB/T22111-2008
生产许可证号:SC11453092339650
委托方/商标持有人:东莞老茶鬼茶业有限公司
制造商:云南永德紫玉茶业有限公司
厂址:云南省临沧市永德县德党镇忙见田村
规格:357 克/饼,7饼/筒,28饼/件
生产日期:2019.3
统一零售价:719.00元/饼
会员专享价:见链接