一款适合资深茶友的勐海茶,抗拒不了它的厚重甜醇!

作者:百里遥茶学院 时间:2022-09-02 阅读:177

在行政区划上,贺开是劲混镇的一个村委会。勐混也有两个寨子的茶叶极好,一个是广别老寨,另外一个则是贺开,


一款适合资深茶友的勐海茶,抗拒不了它的厚重甜醇!


如果去老班章,行驶路线是从勐混镇往山上走,一定会经过贺开。贺开茶山,古茶树的数量是非常多的,举目望去大大小小的茶树,有的盘转扭曲、有的修直,成片的古茶园就像一幅画,在勐海县境内,贺开茶山的古茶园连片面积,没有哪个茶山能与之比较。


一款适合资深茶友的勐海茶,抗拒不了它的厚重甜醇!


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贺开的茶,滋味上是布朗山的风格,茶汤的苦涩感比老班章略显一些,协调度不如老班章茶,但是甜度可以和班章媲美,这也是贺开虽然和老班章距离相近,但是价差巨大的原因。


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今年我们做的这款《贺开》,轻微的苦涩过后就是延绵不绝的回甘,茶汤属于厚重饱满的类型,有体感、有喉韵、非常适合2年茶龄以上的茶友。


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贺开茶的口感特点


一款适合资深茶友的勐海茶


稍苦涩 苦化甘快


贺开的茶有着布朗山的特征,茶滋味浓,茶汤入口稍有苦涩味,但数秒化去,两颊迅速生津,回甘徐徐;口腔清润甜美,茶香随茶汤在嘴巴中涤荡,唇齿留香,喉韵旷凉;浓郁厚重的滋味很适合2年以上茶龄的茶友,够味!


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口感层次丰富


前段甜 中段饱满 尾水野菌香


茶汤的前3泡,轻微的苦涩后,茶汤浓甜如饮一团野蜂蜜,4泡到8泡,茶汤圆润饱满、压舌感明显,回甘带来的喉韵清凉,让人愉悦,8泡以后茶汤里面野菌香明显,茶汤吞咽,清甜的感受席卷而来,余韵悠悠。


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浓郁花蜜香


茶气强劲 3泡后饱腹感明显


轻嗅公道杯,馥郁花蜜香在杯中萦绕,饮一口茶汤,以舌头轻搅,饱满软滑;花蜜香被茶汤携裹,顺滑咽下后,喉咙清甜;3泡后,后背开始发热,有饱腹感,茶气强劲,整泡《贺开》喝下来,酣畅淋漓。


一款适合资深茶友的勐海茶,抗拒不了它的厚重甜醇!


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