潮州行第二天 游古城体验“工夫”茶之外的工夫
一早和开元寺的半缘师傅约好了去阿臣铺子里吃早点。
本地人都喜欢吃这家的肠粉和凤凰浮豆腐(师傅点了素粉)吃完早点后,师傅回寺庙做功课,我也要去上工夫茶课了。沿着菜市场这条路直走,就是要去学习的茶馆了。
这边的卤鹅肉特别出名,看师傅的刀工也是一种视觉的享受,切的很均匀,似乎有多少人排队、聊天他都不会受影响,始终不紧不慢的活在自己的世界里,做着手头的事情,让人不免为之动容,来一份尝尝吧,口感肥而不腻,入口即化。
这就是“工夫”吧
大爷大妈们拉着自家种出的青菜、各类海鲜、肉产品 琳琅满目,我一边儿感受着古城居民的生活气,一边儿欣赏着老建筑们发出的“存养气”,这两种气质的交织,活脱像一座活着的古城啊,身心都被这种宁静和踏实包裹了。
继续走着奔往上课的地方……