今天给各位推荐的是2020头春荒田古树茶，这款茶我们在2018年、2019年都和大家分享过，这是一个我们的长期产品。我最早制作荒田古树茶是在2010年，距今有十年了，可惜的是前些年制作的都已经被茶友们拿完了，这款茶后期转化出来是比较不错的，和昔归茶很相似。市场上极少有以它产地名荒田作为商品茶命名的茶出现，如果你对昔归茶不是特别了解，是较难分辨出它们之间的差别的。我们下面就来品一品今年的荒田茶，看它品质究竟如何。

第一泡

汤色呈淡黄色，透亮度一般，稍显混浊，茶汤里有少量细小的悬浮物，这对于头春茶来说很正常。茶汤香及挂杯香都比较浓郁，香型为蜜香中带有明显的花香，香气不发飘。

第二泡

茶汤饱满，有一定厚重感，无杂味、异味。有苦味，化得很快，涩感不明显。回甘较为明显，舌两下侧有生津。苦比去年稍重，涩比去年更轻，层次感也要好了一些。

第三泡

茶汤质感不错，比较细腻，润滑度也较好，浓稠感明显，相较于往年的表现会好了一点。回甘更加强了一些，冰糖甜，不腻，清爽。

第四泡

茶气的表现不错，体感也比较明显，背、肩部有发热，额头及手心有出汗的感觉。口腔中回甘扩散的比较好，喉韵显，深度可达喉结下。

第五泡

茶味依旧饱满，没有减弱的迹象。茶香保持得也比较好，有下降，但不突兀。苦味有增加，涩感依旧很轻，口腔中的感觉并不明显。

观叶底

叶底的一致性比较好，基本上没有杂茶。采摘规范，净度也不错。活性及弹性都比较好，轻揉后不易碎。

结论

此茶是2020头春荒田茶，古树茶无疑。