有人问我这样的问题,经济不好,高端普洱茶卖不出去了,确实,整个经济大趋势不好,资金去了房产金融,虚拟,还有扶贫以及环保,实体上并没有好的政策支持,资金流向海外,捐款跑路,去杠杆的一堆,很多项目收不到钱,这让高端普洱茶销售岌岌可危,逻辑上没问题,打压高端,去杠杆,让泡沫回归本质,我想说的是,这打压的是真正的泡沫,当然,上有政策下有对策,实际上所谓高端一直是有销路的,况且。。。普洱茶的灰色产业可以搞钱的地方多的是,大家根本不用担心,好好喝茶,做好自己的事。为什么这么说?行业里我听的最多的是洗钱,骗保险,资本抵押,只要手续齐全,可溯源,带回收,资金池,台地茶都可以几倍,不需要懂技术,工艺,原料,更何况真正的高端普洱茶是可以养生,送礼结合的,别操心高端普洱茶有没有销路了,做好自己的茶就是了,茶只有喝,实践出真理,大家才能承认茶,这样茶市才能起来,虚拟经济必须由实体支撑,当然我觉得目前没必要去撑这么大一个泡沫,大家喝茶,简单喝茶,喝出健康,就好了。
有人说三爬是撒面给大家看看
卖高端普洱茶苦了谁?苦了真正做传统普洱茶的人,他们是真正懂茶的,平时根本不会卖高价,守着中国最地道的信用,守着一个店,守着自己的缘分,为自己的前生,今生,未来的缘分用心泡着一杯茶,却忘记了普通人仍然是喜欢名利,面子的,他们要的不多,成品茶加上40-50%的利润,高端的可能只加20%,有时候善良到只加了一点,能高于自己房租,生活,养活一家人的成本,稍微有点积蓄就可以了。这部分人是最苦的,守着中国最地道的本质,道法自然,什么时候退,他们都不会跟你说,因为他们自己都不知道什么时候退,只知道该退了就退了,当你再回来的时候,也许他们也就不在了。这些真正的传统店,在城市,隐隐于市,寥寥无几,默言,止语,守着茶的本分,坚信流言止于智者,任凭今天的科技茶在外忽悠,因为他们知道,科技茶的势力,随时就可以把传统吞没,他们每天对着客人的漠然,无情,夸夸其谈的茶理论,一边亲切和蔼的和你谈笑风生,坚守着什么是茶这个基本理论,守护着你,使你有更多的精力去应付外界的风风雨雨。他们知道小小一杯茶,就是一辈子,可以改变你的心性。
茶汤厚实
然而真正懂茶的人,又有多少呢?我可以告诉你们,真正懂茶的人这个市场连5%都没有,即使你学过审评高级的,技师的,你还是不懂。从他们的话里你就可以知道,很多人逻辑是有问题的,比如跟你喝茶的朋友已经喝过每个茶区的时候,他会问你,还有没有其他(味道)的时候,你会心里咯噔一下,这普洱茶就四个茶区,普洱茶区,勐海茶区,临沧茶区,保山茶区,香气滋味就那么一些,一山一味理论是没错,有渠道也不会随便去拿的,毕竟这几年过度采摘后,谁也不能保证茶区里的茶品质优秀,谁也不会拿自己的进货渠道去随便问,你只要问了,价格高了,不拿不好意思,拿了品质不好又怕烫手,经济不好根本不敢进,有人会说,这是商家实力问题,开店没有茶算什么,我反问一句,你在店里每年消费了多少?如果你在店里每年消费几十万,不给,的确是商家不厚道,如果消费几万的你能尝遍各个山头,还能喝到山头正宗的,我希望你掰掰手指头,看看今年普洱茶的毛茶原料来说话,一分价格一分货,你喝到的保证不是纯料古树,拼配的已经很不错了,一般这样的纯料你能喝到的是台地,有机,他们不能完全保证越陈越香,这些茶容易发霉变质,不利于存储,不利于健康,即使再好的,能越陈越香,这些茶再完美的7年后就开始暴露问题了,这就是为什么现在专家,教授,老师和大家说的,普洱茶有最佳的品饮时间,完全是科技技术无法达到其水平后,为了整个茶行业的利益卖茶的牵强说法,违背传统普洱茶的理论,它的成因以及秘密目前不方便公开说,要说,希望专家,教授,老师,茶行业自己说。
干茶
高端茶好在哪里?我说了不算,留着你们自己验证,从2016,2017,2018年的茶明年你们开汤就知道了,低端400以下的茶,大部分香气减弱,滋味变淡,不耐泡,回味差了很多,也有的香气滋味没变,但是你喝着会感觉没劲道,没以前的惊艳,很平。别再网络说什么普洱茶不能越陈越香,那是你贪便宜或者被某些品牌茶忽悠了。在今天,你可以在网上用400元买到80元的品质,但是绝对不会用400元买到500元的性价比产品,要买到增值的茶,还是必须要专业。钱无所谓,重要的是,茶是喝的,你喝的是别人漂亮,面子,利益还是开心,自己身体呢?茶能保证的是守住你的健康,提高你的认知,使你身心得到净化,当你领悟了茶禅一味,你可以做很多有意义的事,你会明白喝茶是对自己身体负责,明白你的内心,他人要干什么,至于你要怎么做,在于你自己,有一首歌叫什么来着?歌词是“在一瞬间,有一百万种可能,再向前走或者继续等。。。”,如果你做错了,只要天下为公,也能拨乱反正,只是时间问题。高端茶的“灵”就在这里,它会帮你净化,只要你喝会茶,不是名人面子茶,时间会告诉你的。曾经有人说过这么一句话“绝大部分人是看见而相信,很少部分的人是因为相信而看见”今天,我在这里用说茶的形式让大家自己去验证自己手上的茶,看看我说的对不对,至于这段话下半部分,相信还是看见,你们自己去决定。
茶底肥厚柔软