五千华夏文明,酒和茶一直是人们社交中的重要角色,佳节夜宴都少不了。
酒局上,大家都喝酒庆祝,而你不会喝酒或者不方便喝酒怎么办呢?一个小妙招希望帮到你——“以茶代酒”。
茶作为健康饮品,在历史沉淀中逐渐形成了自身独特的风俗,很多一直沿用至今,比如,“以茶代酒”。
“以茶代酒”的习俗究竟是什么来的呢?
有这样一个典故,晋朝陈寿《三国志·吴志·韦曜传》记载:“皓每飨宴,无不竟日,坐席无能否率已七升为限,虽不悉入口,皆浇灌取尽。曜素饮酒不过二升,初见礼异时,常为裁减,或密赐荈以当酒。”
意思是:三国时期,吴国君主孙浩好酒,经常摆酒设宴,彻夜畅饮,要群臣作陪。每人以7升为限,不管会不会喝,能不能喝,7升酒必须见底。群臣中有个人叫韦曜,酒量只有二升。孙浩看他喝不动了,就让他少喝点或者命人悄悄换上茶,“以茶代酒”,免于因喝不下酒而难堪。(韦曜原是孙皓的父亲南阳王孙和的老师,故孙皓对韦曜格外照顾。)
“以茶代酒”的典故就此流传开来,此后人们遇到必须喝酒而自己又不会喝酒的场合,可以用茶水代替酒,不勉强自己也不失去体面。
自古,茶酒不离,咱们可以尽兴喝,但也要健康的喝。