新的一年就要到了
家里是不是已经贴好了春联?
一年至尾矣
记得对自己说一声,辛苦了
感恩过去一年里的自己
认真生活、努力打拼
家里的茶都备好了吗?
不论是正与家人团聚,还是在外地就地过年
都别忘了沏上一杯茶,犒劳一下自己
茶,是喜庆节日的重要配置
尤其是过年期间
一桌子的好肉好菜,估计要持续好多天
一杯香茶,消食解腻,沁人心脾
让身体更舒适、惬意
在这辞旧迎新的日子里
昔茗堂祝愿大家,在新的一年
身体健康,吃嘛嘛香,心情愉悦,生活幸福
马上就该吃年夜饭了,今天就让我们一起看看,南方vs北方,谁才是最会吃年夜饭的王者?
北方 | 大口吃肉,大口喝酒
说起北方人的年夜饭桌,怎么都逃不开“大”!容器大、菜量大,这种“大口吃肉,大口喝酒”的豪迈精神在年夜饭的餐桌上体现得淋漓尽致,毕竟辛苦了一年,总要拿出来最好的东西,犒劳自己。
南方 | 饭桌上的“巧心思”
相比北方人大大大大的年夜饭,精致的南方人春节餐桌更加精致,也更加讲究好彩头,这些花在餐桌上的“小心思”,成为记忆中最温暖的舌尖故事。
如有传统广东大菜“集合”之称的盆菜,象征“盆满钵满”。其中的虾与“哈”同音,所以吃大虾就是“笑哈哈”,新的一年笑口常开;猪手是“抓财手”,新年吃猪手,财源滚滚到;甚至是很常见的支竹(腐竹),也有着“知足常乐”的人生哲学。
北方 | 过年就要吃饺子
饺子被称作“交子”,是辞旧迎新的意思。在除夕这一天吃饺子,也是取自谐音“更岁饺子”的意思。
饺子形似元宝,因此吃饺子也寓意着财源广进,富贵发财。甚至在一些北方人家,会在某一个饺子里包一枚硬币,谁吃到“硬币馅”的饺子就意味着今年财运会非常好。
南方 | 新年更要吃汤圆
汤圆有着团圆之意,因此在南方的很多地方大年初一都会吃上一碗热腾腾的汤圆,寓意着一家人团圆美好。
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