南汤圆VS北饺子,南北方的过冬差异有这么大?

作者:小喜年 时间:2022-09-02 阅读:730

南汤圆VS北饺子,南北方的过冬差异有这么大?


今日冬至,又称冬节、长至、亚岁等,既是24节气之一,又是我国民间传统节日。大家在过冬至的时候都有些什么样的节日习俗?


南汤圆VS北饺子,南北方的过冬差异有这么大?


在冬至这一天,民间有着“北方吃饺子,南方吃汤圆”的说法,但现在,好像南方也有很多人在冬至吃饺子,南北方的差异逐渐在减小。


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“每逢佳节吃饺子”似乎已经成了大家的过节仪式感,每到节日节气,中国人不是在吃饺子,就是在煮饺子。


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不过说归说,在我的家乡确实有“冬至大如年”的说法。记得小时候冬至这一天的节日仪式感可不能马虎,杀鸡宰鹅,张罗一桌子的好菜,再配上秋天新酿的桂花酒,一家人热热闹闹吃一餐冬至饭。只不过现在年轻人大多远离家乡,无法跟父母在家过冬至,就打个电话,然后吃汤圆或饺子将就着过了。


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冬至为什么要吃汤圆?主要是因为有些地方有“冬至吃了汤圆大一岁”之说,所以冬至吃汤圆又叫“冬至圆”,表达了人们对“团圆、圆满”的美好愿景。


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冬至这一天吃饺子主要是北方人的习惯,因为北方有句谚语叫“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,因此冬至吃饺子有着“消寒”的意思。


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唐代诗人元稹写的一句诗:“行过冬至后,冻闭万物零。”冬至一到,天寒地冻,此情此景,如若有一盏热茶暖人心窝,岂不美哉?


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今天冬至,虽然南方没有大雪纷飞,但也能将人冻得瑟瑟发抖。下午最适合泡一壶暖胃的熟普,一边喝茶,一边与家人互道安康,顺便想一想,今晚吃是什么味儿的饺子。


冬天虽然寒体肤,但一盏热茶暖人心。喝一杯热茶,才配得上冬至的仪式感。


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最后祝大家冬至安康,愿你三冬暖,冬至茶至喜乐至!


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