乔莘茶庄,日品一茶系列,第(94)篇记录,今日与大家分享的茶,又是来自易武百年老字号的福元昌茶庄,2021年三月系列中的攸乐,是的,古六之首,它来了,也好些天没喝福元昌的好茶了,甚是想念。我们简单科普一下攸乐山,这也是有文化历史的一个茶山,攸乐山现名基诺山,历来被列为古六大茶山之首,攸乐山位于今西双版纳州景洪市基诺乡境内,是基诺族的聚居地,过去基诺族被称为攸乐人。一千多年前,攸乐人便已经开始在补远江(小黑江)两岸种茶。攸乐茶山在明朝初年便至少有四千亩以上的茶园,至今在龙帕村、巴来村留下的两千多亩古茶树其树围大多超过100厘米。从资料上看确实不错,是好地方,因为现在大部分古茶园,说实话留存下来的有些是很零散的,成堆成片的已经不多。今日喝的是茶样,打开茶样袋子,干茶那个小清新的花香扑鼻而来,挺香的,取茶7.2克,150cc盖碗冲泡,洗茶一泡,挂杯的香气也是很轻,清香型这茶,就是怎么说味道是清爽的感觉,虽然不是很浓郁,但不是很闷那种感觉。第二泡开始喝,汤色出来不错,入口给到感觉是一点点苦涩,不错,回甘很快,这个攸乐山是只喝了几次,反正给我感觉这个山头是不错的,至少清香怡人,口感也好。第三泡,汤色渐好,入口整体滋味不是很浓,很烈那种,但是还是挺好喝的,茶气很猛,今天还没吃什么东西,才喝了一泡就开始打嗝。第四泡,汤是越来越漂亮,口感顺滑,这茶水路很细,苦涩虽然有,不过很低,有点点像倚邦的低配版,它叶底整体的条索也不算很粗肥,没有那种粗壮的芽叶那么漂亮,倚邦也是这样。第五泡,汤感依旧,口感苦涩都是有点,回甘生津也有点,喉韵不是很强,给到我是一种淡雅多感觉,或说是“清纯”?,类似落水洞和曼撒的结合,落水洞香气的淡雅清香,曼撒的水路的细腻和纯净,有这感觉。第六泡,这泡没有那么涩了,有点神奇,给到的口感变化很好,至少没有那种新茶涩感留存的感觉,好喝的。第七泡,苦涩都没有,现在感觉到汤是很甜,不过也有点感觉到尾段的味道了。第八泡,第九泡,口感给的感觉是清甜可口的滋味,尾段的表现很好,这个茶要陈化下来,前面段的苦涩都降低,后面会更好喝,就是柔顺清甜那种。第十泡,闷泡一泡结束,茶是不算耐泡,但是整体给的感觉还是不错,开汤就到十泡结束。下来稍微总结一下这茶,还有聊聊个人品饮的一个感受和观点,福元昌茶庄2021攸乐,这个属于三月系列,茶的料属于头春乔木级别,三月系列也是他们家山头纯料的一个入门系列产品。山头茶的特征和滋味肯定是有,但不是古树级别,宣传也是良心的,没乱吹。这款2021攸乐整体都不错,香气,滋味都有,就是一种淡雅的感觉,唯一就是耐泡度稍有欠缺,其他都很好,行情也好,材料也罢,品牌价值更是不用说。说实话在我认为,像这么大的老字号茶庄牌子,能出这种入门的系列,他对茶友或是对老茶客,其实都是一种友好的态度,一种接地气的味道,既不炒作,也不乱吹,我觉得挺好,我个人是非常认同这样的理念,再者结合行情合适然后试过后,茶又不算差,那好茶是无疑了。好了,今天就分享到这里,有喜欢或者是有喝过的朋友欢迎留言交流,点点关注点点赞,后期还会分享更多茶品,或是搞点好茶分享给大家,谢谢。