普洱茶膏学堂 41讲 | 回溯本源,新宠上市

作者:贡润祥茶膏 时间:2022-09-01 阅读:422

科普时间


回溯本源


百年古树普洱


云南普洱茶,主要产于以下类型的茶树:野生古茶树、过渡型野生古茶树、荒山古茶树、老茶园古茶树(古树茶)等。


贡润祥普洱茶膏,取材云南勐海茶区海拔2000米左右的百年古树普洱,甄选1/20明前优质茶叶和芽尖为原茶,仅取5/100的普洱精髓,每克凝积数十倍普洱原茶养生精华。


野生古茶树


野生古茶树多为乔木,树姿高挺,树高3米以上;茶树嫩叶无毛或者少毛,叶缘有稀钝齿,半展未开之三级芽叶长5~8厘米,成叶可长达10~20厘米;茶树叶片革质,肥厚,揉捻不易成条索,毛茶颜色多呈墨绿色;茶性滑柔而质重,香气深沉而特异,口感刺激性很低,水甜回甘长且稳定。


已知目前最古老的野生古茶树,为云南普洱市镇沅千家寨2700年的野生大茶树;另一棵最具代表性的野生古茶树就是云南勐海大黑山巴达野生大茶树,其树高32米,树龄为1700多年。


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过渡型野生古茶树


过渡型野生古茶树以灌木或小乔木居多,树枝多开展或者半开展,树高1.5~3米;茶树嫩叶多银毫,叶缘有细锐齿,半展未开之三级芽叶长3~5厘米,成叶可长达6~15厘米;茶树叶身较乔木薄,毛茶颜色多呈深绿色或黄绿色;茶性较野生型强烈而茶质相当,香气较扬,口感较野生型略薄而刚烈。


目前最具代表性的过渡型野生古茶树为云南普洱市澜沧县邦威野生大茶树,树龄1000年,高度为12米。此树由野生茶古树与栽培型古茶树杂交而成,因此称为过渡型野生古茶树。


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荒山古茶树


荒山古茶树又称家茶,此种茶为栽培型茶树,大叶种、中叶种、小叶种掺杂其中,无人采摘或者少人采摘,这种茶园可以说是荒废的野放古茶园。


目前最具代表性的荒山野放古茶园是云南景迈山万亩古茶园,树高约为2~3米。


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老茶园古茶树


老茶园古茶树又被称为生态茶,这种茶基本上由野生古茶树移植而来,所以也称为栽培型野生茶;古茶树芽体肥壮多银毫,半展未开之三级芽叶长2~3厘米,成叶长5~10厘米;古茶树叶缘有细锐齿,叶身最薄,毛茶多呈浅绿、黄绿色;茶性最烈,茶质则多数较薄,香气最扬,口感刺激性也最强,回甘却留存较短,水薄甜而较不稳定。


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贡润祥茶膏新品上市


贡润祥突破性科研成果


新宠问世


首款冷泡普洱茶膏


沁凉


即将上市


甄选贡润祥万亩生态茶园


景谷贡润茶园


沁凉的原茶


取材大叶种普洱茶


浓缩四季的风霜雨露饱含大自然的芬芳


欲滴着春夏的风光


鲜爽、柔和、甘冽


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