今天给各位推荐的是2020冰岛地界头春古树茶。这款茶我已经连续制作了10年，本想将2010年制作的也拿出一些与各位一起分享，无奈前5年制作的，一饼都找不到了，只好作罢。地界相对于冰岛其它四寨的茶味会更重一些，苦味也相对明显一些，存放之后，它的层次感也会更丰富一些 。下面我们就来尝一尝今年的地界品质如何。

第一泡

茶汤呈浅黄色，透亮度一般，里面稍有悬浮物，这是正常现象。茶汤香及挂杯香都比较浓郁，香型呈蜜香中带有明显的花果香。

第二泡

茶味饱满，有杂味及水味。苦稍显，不重，化得也很快，涩基本感受不到。回甘快，整个口腔都有明显的感受。

第三泡

茶汤的质感不错，细、滑、润口，无明显的刺激感。浓稠感明显，无薄寡之感。

第四泡

茶气比较足，体感表现主要在手心出汗，背、肩部发热，腹部也有发胀感，有打嗝的欲望。回甘已经比较强了，喉韵也明显，其深度可达喉结之下，舌下及两颊生津明显。

第五泡

茶味依旧饱满，并没有出现变淡的感觉。茶汤香仍然可以明显的感受到，口腔中凉感很明显。茶汤的苦并没有变得更重，涩也没有变得明显。

观叶底

叶底的一致性很好，基本上没有杂茶。上手轻揉后不易碎，不粘手，弹性及韧性都比较好。

结论

此茶确为冰岛地界古树茶。