重庆巴南·定心茶园
五一小长假马上就来了
还没找到耍事的小伙伴
赶快集合咯!
一片绿意盎然的茶山
一杯清新沁人的香茗
一次远离尘嚣的旅行
这里就是定心茶园
一、茶叶采摘
进入茶园采摘前,需要用清水洗净双手,以保证茶芽的洁净。合格的茶芽,应该是肥壮饱满又还未长出叶子的嫩芽或者鲜嫩成朵的一芽一叶,十分娇贵。游客们在经验丰富的采茶师傅的指导下,小心翼翼地寻找并摘下合格的茶芽。不少游客都笑称:“采茶真的是个辛苦活,眼到心到手到才行,难怪像定心绿茶这样的珍稀绿茶这么来之不易。”
二、汉服打卡
汉服也被称为华服,泛指带有汉民族特色的服饰,款式和风格异常多样。晋制汉服潇洒,唐制汉服俏丽,宋制汉服含蓄,在定心茶园的如此美景中怎少得了一件自己中意的汉服。在茶园的游客服务中心,挑选一件汉服,挎着一个玲珑可爱的采茶篓,穿梭在嫩绿的茶田里,留下美景和美好的年华时光
三、手工炒茶
采摘下的嫩芽,由巴南银针非遗手制技艺的传承人教大家现场炒制。不但能学习到非遗制茶技艺,感受到新鲜茶芽的清香慢慢转换为定心绿茶特有的板栗香,同时也能体会到传统手工艺从业人员的那份匠心和坚守。 500克茶青只能炒制出100克的茶叶,每一颗茶芽更显得珍贵。学习完非遗制茶,还能将自己炒制的茶叶带走,送给最珍惜的人,喝着自己亲手采摘炒制的茶,自是别有一番滋味。
非遗制茶
非遗制茶
非遗制茶
四、品味新茶
辛勤的采茶劳作之后,在定心茶馆里,以迷人山色作伴,喝杯定心春茶,观看茶芽上下沉浮,最后颗颗茶芽挺立在杯中,一叶入魂,喧嚣中得和寂心气;杯盏过后,困惑里识宇宙乾坤,在明亮舒适的茶空间里,和朋友闲聊两句,时光也变得温柔和缓慢起来,沉溺于这难得的轻松自在。
茶室
茶室
茶室
五、学习茶艺
茶山行的压轴环节,便是学茶艺。在茶艺师的指导下,亲自投茶、注水,为自己冲泡上一杯春茶。40分钟的茶艺启蒙课,让你认识功夫茶具和功夫泡,学会如何使用茶具冲泡绿茶,从此你将进入茶文化的世界。
定心茶艺师特别提到,喝春茶可以分三口品尝:第一口,让茶汤在嘴里慢慢滚动后再下咽,使整个口腔都能感受茶汤的滋味;第二口,让茶汤着重在舌根滚动一下;第三口,此时品茗杯中剩余的茶汤温度正好,轻轻咽下,整个口腔都弥漫着茶汤的清香。
茶艺教室
茶艺教室