普洱茶的粘性有多强,喝过它之后别的茶基本无味,是喝茶人的终点

作者:柒香山茶叶哥 时间:2022-08-29 阅读:409

普洱茶的滋味和颜色


普洱茶的滋味是比较特殊的,主要表现在它的香气、甜度、汤色、回甘、苦涩、醇厚、韵味上;普洱茶的香气有高杨的,在冲泡的过程中会随着水汽散发到空气中,它的蜜香和花果香是最能吸引人的,因为其它的茶类很多是通过不同的工艺制作才有的香气,但是普洱茶的香多半是茶叶本身所具备的;


普洱茶的粘性有多强,喝过它之后别的茶基本无味,是喝茶人的终点


普洱茶


香气的特殊性能让一款茶被快速接受,普洱茶也不例外,通过香气我们能得知茶叶的基本香型以外,还能从闻香中知晓它的工艺,有没有制作失误造成的糊香,以及有没有其它异味,比如一些被茶叶吸附的塑胶味和杂味等,我们都能从香气中得到答案;


普洱茶的甜度也是最吸引人的,甜度极高的普洱茶能将水和茶完美地结合在一起,临沧茶区极具代表的勐库冰岛茶区、临沧昔归茶区都具备这个特点,除此以外的茶区基本很难找到与之相似的甜感,确立了茶区的优势和特点;


甜茶的特点就是融入汤水,绵柔度极高,喉韵颇深,在整泡茶的尾水中还能品饮出凉爽的冰糖甜;与老茶和质感强、茶气饱满的茶不同,这样的茶更加符合年轻化的消费者,滋味既不寡淡无味,又能持久香甜,让人越喝越想喝;


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普洱茶汤


普洱茶的汤色分几种:常见的金黄色、红褐色、酒红色、褐色、淡黄色;生普的汤色大多是金黄色和淡黄色,有少部分的老生茶会有褐色和红褐色;熟普的汤色就很简单了,都的酒红色和褐色;普洱茶在汤色上的不同呈现吸引着消费者的眼球,在视觉上带来的效果丝毫不弱于它本身的滋味。


市场接受度


谈到普洱茶线下市场,大家的第一印象会是什么?是不是厂家负责生产加工,经销商按照级别完成批发零售?可现在这种模式似乎已经走不下去了,或者说随着电商从线上走向线下,传统实体市场已经很难再按照以前的模式运作了。


以前电商是电商,线下是线下,两者之间可谓泾渭分明。这点从一些大厂的产品线中就能看出一二,电商渠道有专供产品,传统渠道有传统渠道的产品。可这种情况仅仅持续了数年就随着万物互联时代的到来而发生了质的改变——发达的物流网络以及便捷的移动交易体系使得厂家可以直接将一片片散茶由仓库配货到茶客手中。


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普洱茶


没有人会嫌钱多,当大量终端消费需求被汇总到厂家那里的时候,厂家也摇身一变从生产商变成了批发零售商,而且是那种面向全国范围内的批发零售商。在厂家这里购买普洱茶,能获得更多的赠品,能得到尚在生产线上产品的小样,还能够享受最大折扣的优惠,种种好处费三言两语所能说的清楚。


经销商的日子变得不好过了,而经销商又是厂商不可或缺的存在。没有大量经销商做支点,品牌影响力就会直线下滑,基于物联网的批发零售业务也必然会大幅下滑。但要把自己的零售收益以分红的方式派发给经销商,也没有任何可行性。所以大家就找到了一个折中方案——经销商可以根据自己需求来订制产品,厂家提供品牌以及技术支持,销售工作全部由经销商来完成。这样看似乎令双方的矛盾得到了根本性的缓解,可这又带来了一个全新的问题。


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普洱茶


如果产品销售火爆,那经销商必然会走向开创自主品牌的道路,如果产品销售惨淡,那么产品必然有种种令人诟病的地方,这又会影响到厂商的声誉。两者之间似乎也很难找到一个平衡点,鉴于以上种种。现在普洱茶实体市场处于什么状态?


厂商与经销商表面相安无事,底下却暗流涌动,等到矛盾积累到量变引起质变的地步,就是市场变革的时刻。


存储的魅力


普洱茶具有储藏的魅力,也是普洱茶最主要的特色之一。云南大茶山所生产的乔木大叶种老茶树普洱茶,茶叶内所含成分浓厚而丰富,制造为成茶后,经过长期储藏陈化,茶中多糖类和有机锗产生一定的化学作用,于冲泡时即能溶于水。


品饮陈年普洱茶茶汤后,有机汤进入品茗者体内,达到补气功效。古往今来饮茶品茗者千千万万,有几人真正体会到茶气美妙的境界?一来真懂得品尝茶气者不多,二来有茶气的好茶却得来不易。


茶气对大多数品茗者来说,还是非常含糊的。如有人说“这道茶的气很强”,大致上可以从以下几个层面去理解,一是指茶香很强;二是指茶汤很浓;三是指茶叶所含的成分很足,茶汤的口感很杂;四是指茶叶中成分很重,茶汤苦、涩味很强:五是,只有极少数品茗者,正确指出了茶气很强。


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普洱茶存储


茶气进入人体内部,而运行于经络之中,如果达到了一定强度感觉,促使毛孔发出微汗,并且渐渐凝聚在骨骼中,成为一种清流,津养着全身的肌骨。所以感到筋骨在清敛,肌肤渐爽化。如果此时再增加茶气,清敛爽化逐渐浮现,交汇成一股温暖而鼓荡,潜在体内窜激,最后淋沐在一股飘然且安舒的意境里。


存储后的价值


经过储藏的普洱茶会有越陈越香的特点,口感上更加醇厚、饱满,没有了新茶时期的刺激感,这也是很多茶客喜欢普洱茶的一个原因。存储之后的升值空间非常巨大,可以成为金融茶是普洱茶的一个巨大优势;


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普洱茶


有的茶在经过一段时间存放之后,市场上很难买到,只有私人珍藏得更加值钱,而它的价值不仅仅体现在品饮上,更多的是它在存储之后带来的升值空间;普洱茶被称为“可以喝的古董”,它能长期存放,并且还会随时间流逝,滋味口感越来越好,因此很多人都会选择收藏普洱茶。


都知道普洱茶的价值体现就是它的转化所带来的,普洱茶文化在不断的发展中始终蕴含着真、善、美的崇高精神,普洱茶文化从最初的物质文化代表上升到精神文化代表,以茶会友、以茶雅心、以茶敬客,促进茶业经济的发展、弘扬传统文化的发展,也越来越具有“五和”的功能,价值意义十分重大。


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