没错,白叶是蜜兰香

作者:川华茶行 时间:2022-08-29 阅读:540

单︱白叶是蜜兰香


丛︱属于蜜兰香型中的一类茶


“白叶”源自凤凰茶农们对单丛茶一个品种的称呼、“蜜兰香”广为流传于单丛茶界的市场,而白叶是蜜兰香,属于正确的表述!



没错,白叶是蜜兰香


白叶单丛,别名蜜兰香,属于单丛茶十大香型中的蜜兰香型组,目前市面上广泛称白叶单丛为蜜兰香。在黄柏梓老师著的《中国凤凰茶》这样写道:白叶单丛因成茶具有蜜味和兰花香,故名蜜兰香,属于单丛茶品种中的早熟品种茶!


没错,白叶是蜜兰香


早熟品种茶白叶单丛,是春茶的先锋,无论海拔多少的茶区,皆为最早成熟,人称单丛小先锋。而它的早,还得追根溯源至上世纪五十年代,白叶单丛。目前,蜜兰香品种产量在茶农中占量较大。



没错,白叶是蜜兰香


这就是“蜜兰香”简介


蜜兰香单丛茶,因茶有蜜味有兰花香故名,属于单丛茶十大香型,代号“白富美,小先锋,冲锋舟”。在凤凰茶评比中,蜜兰香独立为一组,以蜜香命名!



没错,白叶是蜜兰香


这就是“蜜兰香”魅力


有人这样评价蜜兰香,其蜜味是蜜兰香的灵魂所在,它比甘还淳,比甜还丝的一种味觉升华。然而,这种“蜜”味的形成,是需经过千锤百炼而来的。


没错,白叶是蜜兰香


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