二十四节气之—风气 | 大暑 - 人情正苦暑,物怎已惊秋

作者:木舟茶事 时间:2022-08-29 阅读:476

二十四节气之—风气 | 大暑 - 人情正苦暑,物怎已惊秋


二十四节气之—风气 | 大暑 - 人情正苦暑,物怎已惊秋


/ 大暑 /


与小暑一样,大暑也是反映夏季炎热程度的节令,则大暑表示天气炎热至极。


《月令七十二候集解》中记载:“六月中,……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”


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大暑气象特点


1. 预防洪涝,抗旱保收


大暑这时正值“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快,大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁,抢收抢种,抗旱排涝防台风和田间管理等任务很重要。


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2.防暑降温


大暑节气最突出的特点就是热,极端的热。这样的天气给人们的工作、生产、学习、生活各方面都带来了很多不良影响,在此期间,整个长江中下游地区就如同一个“大火炉”,做好防暑降温工作更显得尤其重要。


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/ 大暑农历节日活动 /


火把节——东方的狂欢节


火一直在人类生活中扮演着重要的角色,各地都有火神庙或供奉火神祭祠的习俗。关于火神的来历有人认为来源于炎帝神农氏,也有人认为来源于灶神。民间传说的火神有祝融与回禄二人,他们都是远古时代传说中的人物,所以人们将火灾也称作祝融之灾或回禄之灾。


火在五行中方位属南,夏末农历六月二十三的火神祭,正是符合了“南天正位”火德星君的身份。十二地支中巳、午属火,所以一般火神祭仪式便从巳时开始,称之为午敬,除了供奉鲜花、水果、素馔外,还有寿金金纸和放在桌上的大桶清水,以便信徒将水取回后洒在屋角,据说这样可防火灾。


火把节有着深厚的民俗文化内涵,蜚声海内外,被称为“东方的狂欢节”。大多是在农历的六月二十四至二十六日举行,节期三天不等,因民族不同而节日活动内容也不尽相同,但点火把活动则无一例外要举行。


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1. 种“太阳”——欢度火把节


相传农历六月二十四日是人类使用火的纪念日,生活在云南的白、彝、普米、纳西等民族,把六月二十四日定为传统的火把节,届时,举办各种欢度活动,如种“太阳”。


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2. 耍火——欢度火把节


白族和纳西族,到了火把节之夜,要举办耍火活动。人们在村寨所有的大树上,系上成团、成束的红花,象征“红花火树如炬燃”。当天上出现第一颗星星之际,人们各舞一把点燃的小火把,载歌载舞,环“红花火树”唱颂一通。


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3. 祭颂火神——祈求五谷丰盛


普米族到了火把节这天,要举办祭颂火神活动。祈求火神昂姑咪赐福,庇佑全村人人畜兴旺、五谷丰盛、村寨平安、事事如意……


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4. 舞火唱种——荒野变良田


有着舞火唱种习俗的黄坪乡是鹤庆县的一个热区,物产富庶。相传,这里的居民是当年孔明和孟获在此屯军留下的后代。这块沃土是当年孔明与孟获结盟时共同开垦出来的。并在六月二十四日晚点火夜战,首次播下了五谷之种,荒野从此变成了良田。为了纪念这一日子,每年这天,后人就点火把夜播种小春作物。老人和孩子们手舞火把,环田地歌舞助兴,青年人在田间播种。


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大暑民俗


1. 斗蟋蟀—娱乐活动


大暑节气期间,是乡村田野蟋蟀最多的季节,我国有些地区的人们在茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗习惯。


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2. 吃荔枝、羊肉—祈求免除牲畜疬疾


福建莆田人在大暑节气这一天,有吃荔枝、羊肉的习俗,叫作“过大暑”。莆田人在这一天也要以荔枝、羊肉互赠亲友。


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3. “半年节”—象征团圆与甜蜜


在台湾有过“半年节”的民俗,由于大暑是农历的六月,是全年的一半,所以在这一天拜完神明后,全家会一起吃“半年圆”。“半年圆”是用糯米磨成粉再和上红面搓成的,大多会煮成甜食来品尝,象征团圆与甜蜜。


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4. 吃仙草—活如神仙不会老


广东地区有大暑时节吃仙草的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源,有神奇的消暑功效。


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5. 送大暑船—祈求祛病消灾


送大暑船是椒江葭芷一带的民间习俗。人们以为五圣(相传五圣为张元伯、刘元达、赵公明、史文业、钟仕贵等五位,均系凶神)所致,于是在葭芷江边建立五圣庙,乡人有病向五圣祈祷,许以心愿,祈求祛病消灾,事后以猪羊等供奉还愿。葭芷地处椒江口附近,沿江渔民居多,为保一方平安,遂决定在大暑节集体供奉五圣,并用渔船将供品沿江送至椒江口外,为五圣享用,以表虔诚之心。此举为送大暑船之初衷。


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/ 大暑选茶 /


在五行学说中,木、火、土、金、水五行对应春、夏、长夏、秋、冬五季。


中医上一直对长夏的定义众说纷纭,有认为长夏藏于四季中,换季期间的前后十八天,四季之间共有七十二天为长夏,也有认为长夏是指夏季的最后一个月。但不论是哪种说法,大暑皆处于长夏。


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长夏在五行中为土,为脾胃。脾主长夏,为后天之本,运化水谷则生机可得。人体后天的生存均赖脾胃得以实现,而长夏为脾所主,所以脾的正常功能得以实现,就需要在长夏之季养脾摄生。


据《阴阳书候》记载,夏至后第三个庚日为初伏,四庚为中伏,立秋后初庚为末伏。大暑属于中伏,进入“三伏”天,宜伏不宜动进。长夏之时,人们最直观的感受应该就是潮湿、闷热。此时进行冬病夏治,能达到养护身心的目的。


长夏之季暑湿盛行,极易伤及人体阳气。湿为阴邪,易阻气机,损伤阳气,其性重浊黏滞。


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针对大暑长夏之湿,此时应做到两防原则:


一、防湿


应避免与潮湿之气接触,保持机体干洁。如湿气重,饮茶方面可以喝些去能去湿气又能主散的茶。


二、防暑防凉


在此时多夹杂湿邪袭人,以致人体中暑、冒暑,此时应避免高温、高热;寒温有度,切勿因贪凉而感邪。


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大暑长夏期间各种茶基本上都可以喝,长夏是一年中调理脾胃的最佳时期。如果想乘此时养好脾胃,可以喝土属性又有散发之力的茶,如一些上了年份已转出土属性的老生普、老岩茶、老黑茶等。


如果是要解暑去热,可以喝绿茶、生普、菊花茶、老白茶等。


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