小青柑想必大家都比较熟悉了,
陈皮+普洱熟茶的组合,
怎么样都觉得都觉美好。
由此发展而来的萌物柑普,
更是强化了柑皮与普洱组合的奇妙,
好比豆浆配油条、大葱蘸酱,
两种看似相去甚远的元素却能相濡以沫,
因此备受欢迎。
小青柑走红之后,亲戚也变多了,
因为它的百搭天性,可以和各种熟茶搭配,
今天当然要给大家推荐点特别的,
昔茗堂【2012年碎银子小青柑】
同样近年来走红的”碎银子“
搭配茶界萌宠”小青柑“
会碰撞出怎样的火花呢?
品名:2012年碎银子小青柑
原料:云南大叶种晒青毛茶
种类:熟茶
规格:散茶
口感特质:耐泡、醇香、清新
存储条件:清洁、通风、干燥、避光、无污染、无异味
保质期:符合储存条件下长期储存
原枝柑,原产原汁原味
这款小青柑柑皮选用7、8月份的新会柑果,以云南普洱为原料加工而成。柑皮香气怡人,茶中果味较浓,清甜回甘。
新会小青柑和市面上的普通外地柑到底有什么区别呢?
1、甘油含量较高
取材于新会天马核心产区的小青柑轻闻有浓郁得让人无法抗拒得香柑气息。
2、油包圆润,青柑聚气
好的小青柑应该是油包密集而又圆润。有浓郁香柑气与强烈得果酸的味道。
柑皮精髓结合了生晒工艺,柑皮的活性成分得以完整保留,原汁原味,陈化效果特别好,药用价值、收藏价值都很高。
味道并不像大家想象中的那般甜得惊天动地,香飘百里有余。反而,很朴实纯粹。
新会柑和碎银子,强强联合
核心原枝柑,当然要配以上等的好茶料,才会相得益彰。
众所周知,陈皮耐泡,普通的熟茶都远不及它,泡到后面柑味还有,而茶味没了,多少有些遗憾。
为了不浪费这么好的小青柑,不留遗憾,我们为它配上了同样耐泡的茶化石。
茶化石,熟茶精品,老茶头中的精品,大约每10吨熟茶,产100公斤老茶头,其中茶化石只有40~50公斤。
冲泡后,糯香醇厚,香气馥郁,另外一个最大的优点就是极其耐泡,普通熟茶冲泡12泡左右味道就很淡了,碎银子冲泡20泡以上依然韵味十足。
而且昔茗堂的这款茶化石是存放了六年的老茶,原料选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成,香高、汤厚、绵滑,是普洱熟茶中的高端臻品,饱含胶质和糖分。茶味醇厚,耐泡度高,是做小青柑的绝佳原料。
新会柑与茶化石融合,多一分柑皮的清爽则茶味淡,多一分熟茶的醇厚为则果香不足。但这款小青柑的柑和碎银子却搭配得刚刚好,柑与茶的滋味与香气协调、优劣互补,更加优雅迷人。
不一样的茶化石和不一样的小青柑造就我们不一样的高品质。
柑气十足,顺滑醇厚
这款小青柑茶香汤甜,柑气十足,茶汤尚未入口,就能够闻到馥郁又清新的柑果香,嗅着茶香好似置身于挂满橙黄柑果的林间,秋风吹过柑果轻轻摇动,果香四溢,鲜爽怡人。
入口顺滑,清甜甘润,带有绵顺的顺滑感。温润整个口腔后,缓缓滑过喉咙,给人犹如上等丝绸拂过皮肤的柔滑触感,配合交融于茶汤中的清新柑香,令人回味悠长,一饮难忘。
小青柑中有青柑的果香、清香,碎银子的醇厚甘甜,细细品来,还能品出碎银子的糯香,柑香与糯甜形成独特的口感与风味,让人爱不释口。
冲泡后的茶汤如红酒般深红醇厚,随着陈皮香缓缓释放,回喉清甜不腻。
有了碎银子的加持,这款小青柑的香和甜可以从第一泡持续到第22泡,而且每一泡香和甜的程度基本核定,到尾水都一直能够感受到融于茶汤之中的柑香,这也是一绝了。
这是一场刚刚好的交融,刚刚好有清新的果香,刚刚好有醇厚的茶香,一切不增不减,青柑与茶化石的香气,彼此交融,更添风味。
老少皆宜,益处多多
小青柑之所以受欢迎,除了滋味独特外,还得益于它对人体潜移默化的影响。青柑果皮里的挥发油对肠胃有消积健胃的作用,青柑柑橘酸和柠檬烯含量高,在护肤和抑菌以及行气方面效果更佳。
普洱,发酵程度高,茶性温和,滋味甘滑醇厚,富含茶多糖,刺激性强的儿茶素转化为刺激性小的茶红素、茶褐色,老少皆宜。还具有具有清热解毒、降脂减肥、美容养颜的功效,并有抗动脉硬化、抗衰老和醒酒的作用。
这款小青柑兼两者之优,性质温和,经常饮用可有效祛除体内湿气,增加食欲,让您工作、学习更有状态。
好喝不贵,春夏好选择
春夏季喝熟普,总觉得滋味过于浓稠,不够爽口。
这款小青柑很好的解决了这个问题,就算是炎炎夏日,喝小青柑都不会觉得过于浓稠,清爽的柑香让人神清气爽。
一颗小青柑,泡上二十几泡没有。越往后的滋味慢慢渗出,茶汤口感饱满甜润。味道清新可人,八泡过后,淡雅的柑果香与的茶味,带着一丝甘甜,更为清爽。
喝上一杯,青柑的香气,在口齿流淌,柑香融入茶中,丰韵润滑的气息在唇齿间荡漾。仿佛接受了味蕾的按摩,烦恼抛之脑后,整个身体的不爽快也随之而解了。
没事的时候,泡上一壶小青柑,
思绪同柑香茶香,一同慢慢飘散,
在空中回荡。全身心的放松下来,
治愈您的小郁闷和不开心~