丨本文由清格茶话原创

丨作者：茶小赖

大暑已至，地表也迅速升温了。走在大马路上感jio犹如在铁板烧上面一块行走的烤肉，天气太热了，宝宝们表示这热爆了天气，我的命就靠空调、wifi、以及冷饮来续命。这个天，能约出来喝茶的都是真爱呐！

很多茶友们纷纷表示，夏天喝茶减肥效果最明显。喝一壶茶，掉两斤汗。真是一个字“爽”。

今天给大家分享一款“特别”的冷饮。方便健康，甘甜可口，又无发胖担忧的自制饮料，那就是“冷泡茶”！

冷泡即是冷水冲泡的茶，冷水低温长时间浸泡，可以减少茶叶内茶单宁释出，降低苦涩；降低咖啡因浸出,减缓对胃的刺激；也可以使茶叶中的儿茶素、茶多酚等物质更好保留。

白毫银针冷泡茶：选用2019年明前白毫银针冷水冲泡，芽头肥厚，冷藏达8小时以上，冷泡可减少茶丹宁酸释出、茶碱、咖啡因析出，减少苦涩味和咖啡因含量，夏日饮用更加畅快。

在夏日里，解暑不一定是冰冻可乐。

茶清如露，却醇厚甘美，品后唇齿留香，滋养了人。

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