作为大益集团的标杆产品7542年年出,可今年<1701>批次的7542让人眼前一亮。今年的7542以生肖饼“凰后”的包装设计风格为基调,从之前的朴素淡雅转身走上华丽皇家风,让不熟悉大益历史的茶小白惊呼“经典产品也可以华丽大转身?”。
<1701>7542绵纸包装图
其实,对于7542这样的转变,茶小白们不用太惊讶。曾经不同批次的7542也有过不一样的风格,比如:
关于7542的历史,虽说咱公众号推了无数次,但对于几天前一茶小白在后台的一段留言:“包装上的数字‘7542’是这饼茶的价格么?”,让益信君深深、深深、深深地感到不断地、持续地给大家科普7542的重要性和必要性。
<1701>7542笋壳包装图
话说上世纪1976年,为了满足当年茶业出口的需求,云南省茶叶公司规范了普洱茶唛号,饼茶为4位数字,前两位为茶叶创制年份(及配方),第三位为原料等级,末位数字分别代表云南四个茶厂的编号:1代表昆明茶厂、2代表勐海茶厂、3代表下关茶厂、4代表普洱茶厂,此法沿用至今。因此,“7542”中的75代表75年始创的产品配方,4代表产品主要使用原料的级别,2代表勐海茶厂。“7542”翻译成顺畅的大白话就是:7542是勐海茶厂采用75年的配方,用综合茶箐等级为4级生产的茶品。
7542拼配时主要以中壮茶箐为骨架,配以细嫩芽叶撒面,结构饱满。面茶色泽乌润显芽毫,心茶肥壮重实,香气纯正持久。因其存放后期变化较为丰富,被市场誉为“评判普洱生茶品质的标准产品”。
不管7542外表如何改变,它依旧保持初心,以优良的品质保证和稳固在市场上普洱茶生茶标杆产品的唯一地位。今年拥有华丽外衣的<1701>7542亦如此。
<1701>7542产品详情
<1701>7542茶饼正反面
【品名】7542
【批次】1701
【属性】生茶
【类型】饼茶
【规格】357g/片
【原料】勐海茶区优质大叶种晒青毛茶
【产品特点】产品饼形圆整,松紧适度,条索紧细显白毫;汤色黄亮;香气纯正,显花果香;滋味醇厚稍显苦涩,回甘好、生津持久,口感协调性佳。
【包装方式】357g/饼,7饼/筒,6筒/件,竹篮15kg成件。
<1701>7542勐海茶厂权威品鉴
【器具】110ml大益盖碗
【投茶量】7g
【品饮时间】2017.03.17
/茶品品饮前醒茶一次/
【第1泡】
汤色明亮,香气纯正,滋味醇和爽口,淡淡苦味刹那化甘;
【第2、3、4泡 】
汤色黄亮,花果香香气纯正,滋味醇厚稍显苦涩,苦化甘,涩生津,茶汤协调性好,茶气足,杯底香明显,喉韵甘爽;
【第5、6、7泡】
汤色明黄透亮,香气清逸,滋味醇和甘甜,回甘生津,口感舒适;
【第8泡】
汤香水甜,悠悠甘爽。