闪里微产区丨天赋极品,精华里选取精华
北纬30度永远不缺奇迹,它孕育了陆地上最高山峰,也蕴藏着海底最深沟壑,巴比伦沙漠、金字塔、空中花园……一切让人惊叹,更让人敬畏。世界上三大高山红茶之首---祁门红茶,就在这条神奇的纬度上诞生和传承,于岁月更迭中积淀,成为百年不朽的传奇。
作为祁门红茶中的精品——祁红香螺,注定从生长开始就追求极致。我们将产区集中再集中,最终选在北纬30°的祁门县闪里山地,这里是祁门红茶最优质的产区之一,在森林覆盖率90%以上、海拔500米、落差超过200米的山地上,祁红香螺的鲜叶便在这片云雾缭绕中生发。
优越的生态环境、特定的土壤成分、极大的昼夜温差、丰沛的雨量,祁红香螺的生长环境缺一不可、综合资源难以复制,天赋极限,所以才有了世人传颂的极品“祁门香”。
古法工艺丨心怀敬畏,将精致做到极致
一位成形师,一天只能出2斤半茶,而这,仅仅是祁红香螺十几道制茶工序中的其中一环。从采摘开始,祁红香螺就有极为严苛的要求。清明至谷雨前后、春夏两采,不同的时间祁红香螺有不一样的味觉盛宴。人工采摘,只选取一芽一叶或者一芽两叶的鲜叶,随后再经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等十几道工序,因为每一道工序对时间和分寸都必须精准把握,所以祁红香螺的手工制茶师都必须有丰富的经验,将每一片祁红香螺都做到极致,才有了世人喟叹的“祁门香”。
誉享世界丨内外兼修,宝光兰香群芳最
成品祁红香螺,形美、香高、色艳、味醇。观外在条索紧细均匀、苗秀显毫、色泽乌润;闻起来清香馥郁、鲜甜轻快、果香兰香袭人;汤色红艳透明,叶底鲜红透亮,茶叶底均匀明亮;滋味鲜醇酣厚、齿颊余香、回味隽永。
作为祁门红茶的新品种—祁红香螺,不仅延续了祁门红茶的传统技艺和品质精髓,更凭借其国家级茶树良种与创新科技结合的独特优势,被评定为安徽省省级名茶,更获得“国际名茶”金奖称号。
新品耀世丨金兰紫玉,实力国企匠心造
新品佰年传祁,中茶匠心造。
中国茶叶有限公司,中粮控股企业、新中国首家由中央批准成立的全国性专业总公司,中茶牌商标是新中国第一个茶叶商标。作为中国茶叶行业屈指可数的“中华老字号”、行业前三甲,中茶始终致力为消费者提供优质产品和推广健康生活方式。
中茶安徽公司,坚持百年茶、徽产区、山地茶、原生种、正春茶、足焙火的六大核心价值,结合安徽省祁门县闪里微产区和科技创新双重优势,应市加推新品金兰、紫玉礼盒,传承精品,礼献世界。
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