■ 文｜叶风 图片来源于网络

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自2009年古树茶兴起到大热之后，古树茶一直是行业里面最具冲击力的茶品，不管是毛料和成品，凡是打有古树、古树纯料字样的，通常价格都不会太低，尤其是名山名寨古树纯料春茶，更有噱头，卖点集中。

如果碰到非常低价的，要么急于甩货，等现金流用，要么茶叶有问题。否则，正常情况下，古树茶价格都非常的高，同时利润也非常的可观。

于是在利润空间非常大的情况下，从台地到中小树转向玩古树茶的人不计其数。从2012年的巅峰到如今，可以说古树茶一直居于前列。虽然近些年来“自由品牌”的崛起，对“去山头化”有一定作用。但是在普洱茶市场需求和经济的推动下，古树茶仍然作为很重要的茶品之一。

但是在历经高峰的时段后，很多人觉得古树的力度不是那么大了，因此，很多人又把目光盯在了单株或者也可以叫古树单株上面。为何？

因为，古树已经够稀有，产量非常有限，而单株更是稀有中的稀有。那么这时它的价格会更高。更重要的是它更有噱头，在面对市场的时候更有冲击力度。所以单株又被“炒了”起来。

单株好是好，但存在一个问题，什么问题呢？那就是量非常有限，有的一棵树就采摘几公斤，好的也就一二十公斤。那么在面对庞大的消费者需求和商家需求时，是远远不够的。要想挣到更多的钱，必须要有量，可是单株茶叶特点非常明显，茶叶品质非常好，想要作假不容易，一看就能识别了，但是古树不一样，在很大程度上它们的相似度极高，那么古树当单株，在一些人那里是说得过去的。

尤其是近些年的春茶季，很多茶农为了充量，争做自己家古树单株的生意，把原本不是单株的古树直接拿来充当单株卖。最典型的就是在毛料的时候，用塑料把古树毛料装好，一包一包的卖，还在外面写上“单株”字样。

你要说它茶叶品质有问题吧，它确实是古树茶，茶叶品质非常过关，你要说它是单株吧，它确实又不是单株。所以很多时候，给上山收茶的人带来很多困惑和干扰，这到底是古树还是单株。

要知道，虽然两者品质都非常好，但是实质上是有区别的，特别是在价格上差的不是一个等级，可能在适当的时候是好几个档次。对于收茶的人来说，一旦不懂得鉴别，或者说控制不好的话，一斤干茶就会让你损失几万，至少也是好几千，那么几公斤甚至是几十公斤下来，这个数字就会比较巨大。

所以，不管是春茶季还是秋茶季，上山收茶除了是一场体力活，更是一场智力活，考验的不仅是你的鉴别技巧，还考验你各方面的综合能力。稍微不注意，一些茶农就会把古树茶拿来当作单株卖。因为这几年茶山水都很深，不蒙你，蒙谁呀！