张晓谊，“茯茶翁”公众号主编，民间茯茶文化传播者。《现代保健报》专题部工作人员。荣获2018年度陕西省茶行业“十佳茶文化新闻工作者”、2019年度陕西省茶行业“优秀茶人”。

我生长在茯茶之源—陕西泾阳，我热爱家乡，更热爱家乡特产—泾阳茯茶。泾阳茯茶的复兴，匹夫有责，作为家乡游子的我，更是义不容辞。所以我力所能及的宣传茯茶知识，弘扬茯茶文化。力争扩大泾阳茯茶的知名度，为家乡茯茶产业贡献自己微博的力量。为了更好的宣传茯茶，我在五六年间不断拜访各大茯茶厂家，交流学习茯茶制作工艺，不断搜集茯茶资料、购买茯茶书籍，可总是感到很零散，不全面、不深刻，对茯茶宣传来说恰如盲人摸象。茯茶的宣传迫切需要一本能够全面解析茯茶的科普书籍。

高尔基说过：“我扑在书籍上，就像饥饿的人扑在面包上”。对于茯茶的科学知识，我求知若渴。正当此时，非常荣幸的受到奚斌锋老师的邀请，受宠若惊的参加了“2020泾阳茯茶科普创新发展论坛暨刘翔《话说茯茶》分享会”。其实我参会的真正目的是来听学的，因为我是一个民间茯茶文化传播者，只有不断的学习，才能更加正确的宣传茯茶。

当我看到《话说茯茶》这本书时，如获至宝，第一时间认真阅读学习后，受益匪浅。其内容数不胜数，非常全面。每一篇文章都告诉人们茯茶的科学道理，从茯茶的起源、发展史、金花菌、茯茶的发酵工艺等，都是科学解析，事无巨细，面面俱到。作者还从茶学、微生物学、分析化学、药物学、生理医学等方面精耕细作，深入浅出，将深奥的问题讲的简单明了，通俗易懂，在茯茶知识科学普及方面，更容易让老百姓看懂接受。这不正是老百姓喜闻乐见的好书吗？

《话说茯茶》这本书让人看了会增长知识，拓宽视野，变得有学问。这本书真正的可贵之处在于全面的科学普及茯茶知识，能帮助人们对茯茶形成正确的科学观，培养人们的科学素养，让人们理性的认识茯茶、了解茯茶，而不是一味的知道接受，一知半解，人云亦云，一盲引众盲，否则有些不正确的观念一旦被固定了，就再也改不回来了。

《话说茯茶》这本书可以说是茯茶知识的科学普及，是全面了解茯茶的窗口，是打开茯茶知识宝库的金钥匙。书是有价的，可内存的科学知识是无价的，有了这本珍贵的茯茶科普书籍，我更有信心在“宣传茯茶知识、弘扬茯茶文化”这条路上继续坚实地走下去，做好茯茶文化的传播者。