蒋同:商业创新助力产业进步

作者:我们的茶旅世界 时间:2022-08-27 阅读:376

蒋同其人:


和君集团合伙人,战略营销和产业整合专家、三农实践者,社会主义模范村振兴村荣誉村民,国家茶叶质量安全工程技术研究中心产业顾问、中华茶人联谊会常务理事、CCTV嘉宾顾问。云南临沧、浙江安吉、江西浮梁等二十多地政府的茶文旅产业发展顾问和八马、下关沱茶、白沙溪、勐库戎氏等几十家茶企的战略营销顾问。著有《中国茶事》。


蒋同其言:


“随着中国经济的崛起,政治影响力和文化软实力也必将崛起,很多蕴含中国文化的产品,商业创新得法,其价值会受到世界欢迎”


初识蒋同是在若干年前的一次茶业论坛上,与其他专家老气横秋的学究气不同,蒋同观点犀利、才思敏捷中蕴含着霸气。2019年春,和君咨询北京总部,记者见到了刚刚得闲的蒋同,窗外春和景明、鸟语风轻,采访就此开始。


蒋同:商业创新助力产业进步


蒋同团队在河南信阳金刚台村


实践:从茶开始!


蒋同出生徽州,徽州是中国文化重地,徽商的发祥地。六岁跟爷爷习书法,大学专业是中国画,硕士是管理学,蒋同遗传了文商并重的徽州基因。进入茶业之前,蒋同已经从事了多年的咨询工作,项目涉及家电、地产、汽车、互联网等很多领域,用熟练掌握的那些舶来的商业思想和工具,帮助企业在市场竞争中获胜,蒋同早早的过上了体面的生活。


“这不是我的理想”,蒋同说对记者说:“中国诸多的产业正经历着由散乱到集中的过程,因为缺乏有效的商业创新,处于杀敌一千、自伤八百的混战中,回过头来看,经过这么多年的发展,很多产业仍没有突破天花板。我们看看美国,美国人很擅长搞商业创新,迪士尼、星巴克、可乐、美国电影,都是因为商业创新而走向世界,美国价值也伴随着这些商业成果影响世界。中国在互联网上和美国有的一比,在未来的人工智能领域甚至有望超越美国。但是在绝大多数行业,我们太缺乏商业创新。”


古往今来,一个大国的发展进程,往往既是经济总量、军事力量等硬实力提过的过程,也是价值观念、思想文化等软实力提高的进程。蒋同认为:随着中国经济的崛起,政治影响力和文化软实力的也必将崛起,很多蕴含中国文化的产品,商业创新得法,其价值会受到世界欢迎,特别是伴随着中国人工智能的发展(蒋同说到此特别加重语气)。基于这个信念,蒋同的实践十年前从茶开始。


蒋同选择茶,是觉得茶是排序前茅的中华名片,影响最深远,传播最广泛,最有机会诞生世界级品牌。中国茶,不仅有巨大的商业机会,更是中华文化传播全球的载体。而十几年前,举国上下,除了几家经营出口业务的国企稍具规模外,99%的茶企小的可怜。说七万家中国茶企抵不上一家英国立顿,话虽夸张,却也是当时产业的生动写照。问题出在哪里? 出于使命感和责任,以及挑战自我的勇气,蒋同决心聚焦到茶产业,为中国茶的发展攻克难题,寻找方法。


蒋同:商业创新助力产业进步


蒋同团队在江西浮梁县瑶里


2009年,蒋同在一次茶业论坛上用“让世界爱上中国茶!”作为自己的演讲结束语,现场顿时沸腾!那时中国茶产业主流声音是“七万家茶企抵不过一家立顿”、中国茶的未来是立顿式的工业化标准化,初登中国茶叶舞台的蒋同团队却提出了完全不同的观点:


“中国茶的精妙就在于千姿百态、妙不可言的文化,切不可用工业的标准化扼杀了茶的这种特性,否则是饮料,而不是茶。文化是品牌的最高境界,中国茶的文化属性将是未来称雄世界的法宝。动不动就用立顿、可乐的标准改造中国茶,本质上是不自信。”


“茶,是全球消费者最容易接受的中国产品。英国的强大有立顿,美国的强大有可乐,中华民族的复兴为期不远,茶作为民族文化载体将成为世界主流饮品,中国茶叶一定会诞生世界级品牌。”


蒋同的犀利观点与言辞给温文尔雅而又十分自恋的中国茶界上了一堂生动的课。不光是台上说说,台下一干就是十年,蒋同带领团队实地考察中国两千余县,与上千位企业当家人、上百位地方政府领导深度交流,操盘了上百个咨询项目、几十个资本项目、数个集团重组项目。


时间是最好的证明!蒋同团队关于中国茶产业的全新认知,越来越受到行业的认同,他的商业思想和方法被茶企和政府广泛运用,对产业影响深远。这十年,中国茶的产值从300亿增长到2018年的6000亿。普洱茶、安化黑茶、泾阳茯茶、安吉白茶一批名茶再次复兴,崛起了一批规模企业,中国茶迈进了黄金发展期。以商业创新来推动中国茶产业进步的蒋同团队,成为中国茶历史上绕不开的人。


蒋同:商业创新助力产业进步


蒋同团队在湘西保靖县黄金村


咨询+资本:助力产业进步


2018年全世界茶叶消费者大概是560万吨(其中中国200万吨),而2018年我国出口茶叶35万吨(其中红茶3万吨),占世界茶叶总消费者的10%不到,出口金额16亿美金,均价4.5美元/公斤,几乎无利润;国内市场,上千个县产茶、几万家企业,全国百强茶企产值加起来也不到总产值的10%,茶企普遍赢利能力不足,导致企业没有能力反哺产业链上游的茶农,更谈不上用税收为国家做贡献、承担各种社会责任。今天茶行业一说到产业问题必提的“小散乱弱”四个字就是蒋同十年前提出。


蒋同说:我的第一角色是咨询,我是这样理解咨询的:咨询的真正价值,并不是服务了多少个客户,也不是你对产业有多熟悉、有多研究,而是你的思想、方法是否真的为这个产业做出了贡献,不仅要用方案,更要深入到产业中去、身体力行的推动产业由无序向有序进步,让产业更繁荣、更持续。


蒋同的商业创新从两方面同时推进。一方面,蒋同团队协助企业和政府提升企业(产业)效率和再造价值,导入战略、市场营销、品牌建设、经营管理的专业方法,帮助整合资源,增强企业(产业)的市场竞争能力,形成了目前中国茶产业头部企业集群和主要的区域茶叶品牌。今天在业内名闻遐迩的白沙溪、八马、下关沱茶、勐库戎氏、天之红等几十家茶企都是蒋同团队的咨询客户;普洱茶、安化黑茶、泾阳茯茶、峨眉山茶、祁门红茶、君山银针、保靖黄金茶、安吉白茶、信阳红、蒙顶山茶、宜宾早茶、英德红茶、浮梁茶等的复兴,背后都有其身影。


另一方面,借助资本力量,整合重组,改变产业秩序,提升产业效率。蒋同2010年促成川红集团成立,这是中国茶产业第一个集团重组案例。当年的新闻发布会上,蒋同说道:“川红集团作为优质的平台,可以更有效地创新商业模式,整合多方资源,成为继五粮液之后的宜宾又一特产名片”。冥冥中果真有一股力量,2018年,为响应乡村振兴战略,助力四川特色产业发展,五粮液乡村振兴发展基金控股川红集团。此后蒋同团队又参与了英红股份、川茶集团、宁红集团、安吉茶产业集团(极白)、临沧天下茶都集团、浮梁茶业集团等组建。


蒋同:商业创新助力产业进步


蒋同团队在云南临沧双江县勐库镇冰岛村


公益:幸福茶农,探索农业生产方式创新


蒋同认为,乡村振兴的最终目标,就是要不断提高村民在产业发展中的参与度和受益面,彻底解决农村产业发展和农民就业问题,确保当地群众长期稳定增收、安居乐业。而中国的农产品接二连三的出现食品安全问题,根子上还是农业生产模式出现了问题,只有把农民组织起来,才能彻底解决问题,只有让产业链上游最弱势的八千万茶农富裕幸福,中国茶产业才真正有希望。


幸福茶农是由蒋同团队发起的公益项目,践行当代茶圣吴觉农茶学思想。幸福茶农在云南、陕西、四川、安徽等茶区,携手茶企,建立幸福茶农专业合作社,组织农民生产安全、优质的好茶,带领农民共同致富,建设美好乡村,做幸福茶农。幸福茶农凭其卓越的产品品质,赢得了市场的信赖。2015年,幸福茶农获得“全国民生示范工程”荣誉。


蒋同:商业创新助力产业进步


蒋同团队在陕西茯茶镇


终极事业:让世界爱上中国价值


在蒋同看来,不仅仅是中国茶,文化遗产、手工艺品、戏曲、饮食、风景名胜、中药、中国人物、思想观念、书籍等等,只要商业创新得法,重新激活其价值,都会受到世界的喜爱!


蒋同团队参与了山西省河南省系列文旅项目的战略规划和品牌营销以及多部影视剧的商业运作。蒋同团队服务的云南红河泸西县已经发展成世界灯盏花的重要基地,灯盏花是心脑血管治疗的良药。在陕西关中,蒋同团队协助泾河新城和泾阳县政府茶文旅一体化发展,通过《那年花开月正圆》、茯茶镇、茯茶博物馆、电竞俱乐部等一系列商业创新手段,复兴了古老的茯茶文化并且获得了积极的市场效益。在四川峨眉山,蒋同团队协助政府和峨眉山旅游集团打造“大峨眉山茶黄金园区”,茶旅融合,带动峨眉山周边县整体发展。在湘西保靖县,蒋同团队协助政府以茶促旅、以旅带茶,把保靖发展成武陵山区的旅游目的地。在重庆万州,蒋同团队协助政府发展茶庄园战略,打造中国的“波尔多”。在江西浮梁县,蒋同团队协助政府发掘褚叶种古茶树的产业价值和浮梁县悠久的历史内涵,茶文旅一体化发展。在中华龙脉大秦岭南麓的商南县,蒋同团队协助政府对古老的商南鹿茶文化和易经文化进行创新发掘……


蒋同认为:文化当随时代,对待传统,切不可墨守成规,需要创新中继承。让文化传承的手段就是商业创新,与时俱进的满足市场需求,否则就是博物馆文化、古董文化。蒋同所言字字铿锵,但他的目光,却温和而热切。


我们这一代人,比历史上任何时期都更接近中华民族伟大复兴的目标。用商业创新助力产业进步,把中国文化发扬光大,让世界爱上“中国价值”——在此过程中贡献一份自己的力量,这是蒋同的理想和事业的终极目标,也是蒋同的中国梦。


蒋同:商业创新助力产业进步


来源:茗边


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