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茶与文化一脉相连，近代历史上，有很多学者都与茶有着不解之缘。
善于观察世间繁杂琐事的文人，对茶的理解与表达更甚常人。茶的好处，茶的精髓，都能在他们的笔下淋漓尽致地表达出来。
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林语堂 |《茶与交友》
林语堂精研茶文化，可称为是“茶痴”。
关于茶与人生，林语堂有一句话非常经典，他说，“捧着一把茶壶，把人生煎熬到最本质的精髓。”
在《茶与交友》一文中，林语堂认为喝茶之事，紧要的是要有个性情相投的茶友。
在同类相引的气氛中，饮茶的乐趣便全然释放。在神清气爽、心平气和的境地里，茶的滋味方能真正被领略。“只要有一把茶壶，中国人到哪都是快乐的！”
第二紧要的是要有适当的饮茶环境。
每天清晨坐在明窗净几前，一面抽烟，一面饮茶，微风拂面，鼻里嗅嗅两下，胸部轩动，精神焕发，文章就可以由口中一句一句一段一段念出。
老舍 |《多鼠斋杂谈
》
老舍认为，喝茶本身是一门艺术。
老舍夫人胡絜青回忆，无论是在重庆北碚或北京，老舍写作时饮茶的习惯一直没有改变过。
在《多鼠斋杂谈》中，老舍直言不讳“我是地道中国人，咖啡、可可、汽水、啤酒皆非所喜，而独喜茶。”“有一杯好茶，我便能万物静观皆自得。”
老舍故居 | 茶具
旧时老北京爱喝茶，晨起喝茶是他们的传统生活方式。他们得把茶喝“通”了，这一天才舒坦，才有劲头。
北京人最喜喝的是花茶，老舍先生自然也不例外，他也酷爱花茶，自备有上品花茶。
汪曾棋在散文《寻常茶话》里说：“我不大喜欢花茶，但好的花茶例外，比如老舍先生家的花茶。”
虽说老舍先生喜饮花茶，但他不像老北京一味偏爱，他喜好茶中上品，不论绿茶、红茶或其他茶类，都爱品尝，兼容并蓄。
茶馆以文人茶客之名命名，古有陆羽、白居易（乐天）、徐渭（青藤），近代似乎只有老舍一人独享其荣。
汪曾祺 |《泡茶馆》
汪曾祺先生曾在《泡茶馆》中写道：“泡茶馆可以接触社会。我对各种各样的人，各种各样的生活都会发生兴趣，都想了解了解，跟泡茶馆有一定关系。如果我现在还算一个写小说的人，那么我这个小说家是在茶馆里泡出来的。”
在同辈作家中，汪老先生泡茶馆的习惯称得上首屈一指。而汪老先生的泡茶馆之癖，是在受了其家乡的高邮茶道文化俗风陶染之下，才始养成的。
西南联大的校舍外有两条街，有着不下十家茶馆，汪曾祺经常去的一家叫做“广发茶社”，是广东人开的，而其中还有一家是绍兴人开的。
汪曾祺和同学们没钱的时候，经常让绍兴的同学去找这家茶馆的老板借钱，然后直奔电影院。
虽然生活贫苦，但这些心中充满浪漫情怀的青年人，怎么也忘不了“享受”生活、苦中作乐。
西南联大茶馆文化
可见，茶如人生这句话，在汪曾祺先生这里显得很贴切。
鲁迅 |《喝茶》
鲁迅一生嗜烟嗜茶。
在《喝茶》一文中，他写道：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。不过要享受这清福，首先就得有工夫，其次是练习出来的特别感受。”因此鲁迅在家中每日备茶，即便是赴日留学时期也是杯不离手。
周作人在《鲁迅的故家茶水》一文中记述，周家旧时家制，每日清晨煮饭时烧水煮茶，早饭前就有茶喝的。
“在家里大茶几上放着一把大锡壶，棉套之外再加草回，保持它的温度。早晚三次倒满了，另外冲一闷碗浓茶汁，自由配合了来吃。夏天又用大钵头满满冲了青蒿或金银花汤，等凉了用碗舀，要吃多少是多少。用的是天落水用一两只七石缸備存着，用板盖盖好。”
在东京时，鲁迅在租住的屋子中放置一个火炉，以便安放开水壶。一把茶壶，可供两三人各喝一杯，旁边还放着一只陶杯，倒茶脚之用。喝茶多，“每天总是满满一缸”，茶叶是中级绿茶，“好的玉露以上，粗的番茶，他都不用。”
伴着酽茶与浓烟，鲁迅慷慨陈词，以笔作刀斩不平，留下许许多多脍炙人口、辛辣讽刺的文学作品。
郁达夫 |《迟桂花》
郁达夫曾经写过一篇小说，名为《迟桂花》。写下这篇文章时，郁达夫正患着病，疗养地选在了盛产龙井的翁家山，喝着龙井，写着小说，把恋爱也谈了，最惬意不过。
郁达夫曾在《故乡的秋》中写道：早晨起来，泡一碗浓茶，向院子里一坐，你也能看得到很高很高的碧绿的天色，听得到青天下驯鸽的飞声。
在槐树叶底，朝东细数着一丝一丝漏下来的日光，或在破壁腰中，静对着像喇叭似的牵牛花的蓝朵，自然而然地也能感受到十分的秋意。
在郁达夫的小说中，茶房是出现的比较频繁的词语。
茶房就是开水房之类的，旅社都有，只是别人往往淡化了茶，只谈开水。
但郁达夫不一样，他不仅自己爱喝茶，还要让笔下人物走到哪儿都喝茶。他端起茶杯，笔下人物也端起茶杯，他放下茶杯，笔下人物也放下茶杯，他喝完茶出门，故事也达到了尾声。
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在这些美好的灵魂眼中，再简单的茶事，也是与人生相关的大事儿。
但在袅袅茶香中，这些作家文人的文字又能让我们返归最悠然自得的乐园。
林语堂说，“捧着一把茶壶，把人生煎熬到最本质的精髓。”确实不错。
