海内一千万潮人，海外一千万潮籍，可以说海内外各一个潮汕。有潮水的地方，就有潮汕人，潮汕人善于行商坐贾，坐下来，总离不开那一壶工夫茶，单丛茶香，不仅仅是味道，还有着家乡的万千回忆。潮汕人在外特别能打拼，格外团结，能拧成一股绳，在茶船边，潮汕人互通有无，商量策略，一场场攻城伐寨的商海战役就在此酝酿。

在外经商的潮汕人对单丛茶的记忆是什么？单丛茶记忆是围坐在红泥炉旁边，摇着羽毛扇，真正的“煽风点火”，用砂铫将水煮沸，将沸水倒入手拉壶中，一股单丛茶的清香扑面而来，或关公巡城，或韩信点兵，将茶水倒入若琛瓯，杯杯金黄明亮。

旅居海外的潮籍人士，喝下一杯单丛茶，门楼边的大榕树，三川脊的古厝，巷子口的伯公庙，一幕幕浮现眼前。不久前，香港百岁爱国实业家、慈善家陈伟南为家乡的潮州凤凰单丛茶卖力推介，让凤凰单丛茶香飘海内外。由此可见，单丛茶已经是潮汕人的一种文化基因。

新一代潮汕人已经成长起来，这一群潮汕2.0人士，喝着单丛茶，传承着潮汕文化基因，开拓着崭新的事业。他们敲打着复杂的代码，尝试着前无古人的商业创举，依旧会围坐到一块，喝上几杯单丛茶，解解乏，然后继续大干一番。他们盯着多个显示屏上跳动的数字，在资本市场呼风唤雨，决战于千里之外，但也会静下心来，泡上一壶工夫茶，细品单丛香。

与此同时，潮汕2.0们也会恭恭敬敬地端坐在父母跟前，敬上一杯茶，从长辈处汲取商业智慧，做生意的血脉就通过这杯茶，慢慢传承。