虎山行开汤之大益7542(1801)

作者:虎山行评茶 时间:2022-08-26 阅读:703

大家好,今天继续和大家分享大益7542系列,今天来到2018年1801批次,非益友会版本。


7542大家都很熟悉了,普洱标杆茶,下面进入正题。


虎山行开汤之大益7542(1801)




干茶


条索正常,典型的7542嫩面老底,显毫一般,微有蜜香。




虎山行开汤之大益7542(1801)


第一泡


入口厚度不错,水路不粗,花香果香混合,夹杂轻微烟感,整体香气风格偏向了梅子韵,感觉陈料不多,明显不如绿豆饼和牛饼的原料陈化,但滋味反而更强一点点。生津快,喉韵出,茶气浅,回甘明显。




虎山行开汤之大益7542(1801)


虎山行开汤之大益7542(1801)


第二泡


厚度不错,生津比较明显,滋味融合度也不错,略苦微涩,都能化去,仍有轻微烟感,此时喉韵比较强。滋味协调,强度总体一般,内质支撑一般化。其他体感上茶气弱,有一定余涩,饮后润感一般。




虎山行开汤之大益7542(1801)


虎山行开汤之大益7542(1801)


第三泡


滋味稍有起伏,花果香明显,滋味融合度好,汤感协调,但仍有转化向上空间。喉韵维持不错水准,清凉感很好。茶气明显,饮后润感一般化。


虎山行开汤之大益7542(1801)


虎山行开汤之大益7542(1801)


虎山行开汤之大益7542(1801)


中段


滋味出现向下趋势,内质支撑度欠佳,厚度变化不大,此时花果香很舒适,且果香凸显,生津有明显表现,饮后生津感很不错,持续时间长,与回甘混合,显示出不错的润感。茶气总体一般化。


虎山行开汤之大益7542(1801)


虎山行开汤之大益7542(1801)


虎山行开汤之大益7542(1801)


虎山行开汤之大益7542(1801)


尾段


此阶段支撑度明显不足,花果香变淡,滋味浓度下降许多,甜意稍出,回甘依旧有延续,奈何滋味内质支撑不够,在八泡出现水意,虽说还可以稍稍闷泡,但总体看意义不大。八泡出水。


虎山行开汤之大益7542(1801)


虎山行开汤之大益7542(1801)


虎山行开汤之大益7542(1801)


虎山行开汤之大益7542(1801)


综合评价:得分41 评价四星+ 转化前景 c+


这是一款典型的7542,没有什么陈料加持,其风格延续了10年代以来的配方,不错的汤感、水路、典型的花果香,滋味融合度高,拼配有方向,尤其是喉韵与生津表现突出。


同时我们也看到此茶,在内质上明显支撑不足,春料比例低,用料非常非常普通,茶气轻微,滋味冲击力不如10年代之前的7542太多。转化潜力受限。


当然你拿它和20年的绿豆饼和21年的牛饼对比看,还是性价比很高的选择,在更大纬度中,目前7542都是学费,尤其以绿豆饼为甚,这种老料比例少,滋味浓度太低,在转化上基本没什么作用,我想问问买12年之前的7542不香吗?


虎山行开汤之大益7542(1801)


虎山行开汤之大益7542(1801)


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