今日雨水，元人吴存的《踏莎行》，里面有这样几句：倚杖孤吟，焚香默坐。春衫莫把春泥涴。
春雨可贵，贵在有闲情来赏玩。鸿儒与白丁，同处一片天，共听一场雨，然而得趣迥异。
是日诗
好雨知时节，当春乃发生。
随风潜入夜，润物细无声。
节气到了雨水，江南总是多雨的，淅淅沥沥，也不适宜出门，宜读书，宜听雨，宜焚香。对于品香者而言，下雨天也更能感受到香中丰富的韵味和气息。
阴雨时分，百事辍罢，闲留斋中，心宁气和。此时的听觉、嗅觉也愈觉敏锐，耳收雨声，鼻纳香氲，闲淡中生出百味。正应了是心清则明的道理。
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何
为
雨
水
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二十四节气中有四个节气是反映降水现象的，分别是：雨水、谷雨、小雪、大雪。
前二者生于春季，后二者处于冬季——冬去春来，冰融雪化，气温回升，降水增多。
雨水，是二十四节气之中的第二个节气。
《月令七十二候集解》：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”
春属木，水生木，雨水来得顺应天时。
【 雨水三侯 】
一候獭祭鱼，此时水獭开始捕鱼，常将鱼陈列水边，有如祭祀；
二候鸿雁来，大约五日后，大雁开始从南方飞回北方；
三候草木萌动，再过五日后，在“润物细无声”的春雨中，草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。
朱自清先生的《春》是我们课本里的名篇，他是这样描写春雨的：
“雨是最寻常的，一下就是三两天。可别恼。看，像牛牦，像花针，像细丝，密密的斜织着，人家屋顶上全笼着一层薄烟。树叶却绿得发亮，小草也青得逼你的眼。”
庄稼人眼中的春雨就没有这么文气，他们的农谚很接地气，比如“雨水落了雨，阴阴沉沉到谷雨”、“冷雨水、暖惊蛰"、"暖雨水，冷惊蛰”、“雨水东风起，伏天必有雨”、“雨水有雨庄稼好，大春小春一片宝”、“立春天渐暖，雨水送肥忙”……春风春雨特别珍贵，《易经》中多次提到“遇雨则吉”。在古代，求雨的仪式于朝廷、于民间，都是肃穆重大的事儿。
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节
气
杂
说
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【 女婿节 】
古代雨水也叫女婿节，做了女婿的男子都要去给岳父岳母送节。
送节之物通常是两把缠着红带的藤椅，称为“接寿”，或是送一罐用砂锅炖好的猪肉用红纸封口，以示对岳父岳母养大妻子的感谢，如果是新婚女婿上门，丈母娘还要回赠雨伞，让女婿在外奔波能遮风挡雨，旅途平安。
【 李开树白 】
李花素雅清新，虽小却十分繁茂。
相传李白七岁时还未取名，因做了一句“李花怒放一树白”，父亲一听拍手叫好，忽然心想这句诗开头一字不正是自家的姓吗？最后白字用得极好，于是就给儿子起了名字。
【 春雨杏花 】
“沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风”。
在传统文化里，杏花正是十二花神中的二月花。其花有变色的特点，含苞待放时如胭脂万点，随着绽放色彩渐转淡，到凋谢时已是雪白一片。
【 炒米占稻 】
这是流行于华南稻作地区的习俗，即通过爆炒懦谷米花来占卜这年稻谷的色。
“花”与“发”语音相同，爆出来白花花的糯米越多。则这年稻谷收成越好；而爆出来的米花越少，则意味着这年稻谷收成不好。
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雨
水
养
生
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雨水一到，意味着寒冷的季节过去，温暖的春天到来。
但此时人体抵抗力较弱，容易感冒。雨水养生要注意防“倒春寒”，以及养肝护脾。
【 健脾护胃 】
《黄帝内经》中说“湿气通于脾”，随着雨水增多，脾胃易为湿气所困，出现消化不良、食欲不振等问题。
此时饮食应以汤、粥为主，养护脾胃，固本培元。也可多以芡实、薏苡仁等搭配健脾祛湿的食疗方，例如芡实莲子苡仁汤。
【 上薄下厚 】
要防“倒春寒”，就要“春捂”。雨水春捂原则是“上薄下厚”，保暖重点在于下半身。
人体的阳气根于肾，随着气温回升，肾阳也会逐渐升发，这时若受寒凉，就会出现腰膝酸软、关节疼痛等症状。
因此，腰腹和腿脚部位要穿得偏厚一些。
【 雨水尝春 】
雨水之后，荠菜生芽。
范仲淹把它腌成咸菜，说“陶家瓮内，腌成碧绿青黄；措大口中，嚼出宫商角徵。”
荠菜耐嚼可口，嚼多几次更有味道，原有的微苦也成甘味。
马兰头的话要比荠菜晚几天。周作人曾忆起小时候的歌谣，“荠莱马兰头，姊姊嫁在后门头。”
那时人们提着小篮子，在后院蹲着找野菜，也挺有趣的。
清人袁枚说爱吃马兰头的嫩叶，加上酸酸的醋，清清新新就打败冬日的肥腻。
菜有千百种吃法，也有千百种味道。
顺时而食，随心地吃，是对自然与生活的坦诚。因为世间真味并不在大鱼大肉里，而在于怎么在平淡里吃出鲜嫩、幽香和清雅。
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