中国人作为茶叶大国,都喜欢喝茶,喝茶的历史悠久,全国各地有多个茶产区,因为气候环境和制作工艺的不同,形成了多种茶叶种类,那在这些茶叶种类中什么茶叶是最好的呢?下面小编就给大家简单的介绍一下吧!
1、武夷山大红袍
产于福建省武夷山,十大名茶,国家地理标志保护产品,素有“茶中状元”之美誉,岩茶之王,堪称国宝,以精湛的工艺特制而成,成品茶香气浓郁,滋味醇厚武夷大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝。
成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型,为千年古树,九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,产量稀少,被视为稀世之珍。
2、西湖龙井
西湖龙井属于绿茶,产于杭州西湖的龙井茶区,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。
形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
3、安溪铁观音
安溪铁观音属于中国十大名茶,乌龙茶类的代表,始于1725-1735年间,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,以其独特的韵味和超群的品质备受青睐。
发明于1725-1735年间,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,茶树良种铁观音树势不大,枝条披张,叶色深绿,叶质柔软肥厚,芽叶肥壮。采用铁观音良种芽叶制成的乌龙茶也称铁观音,因此,“铁观音”既是茶树品种名,也是茶名。
4、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,具有特殊的花朵香味,早在隋唐时期即负盛名,列为贡品属于绿茶。
洞庭碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
5、普洱茶
普洱茶产于云南普洱,属于黑茶,拥有1700多年历史,以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,发酵加工成的散茶和紧压茶,外型色泽褐红或略带灰白,香气独特陈香,滋味醇厚回甘。因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。
现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的特点。
6、六安瓜片
六安瓜片产于皖西大别山,又称片茶,绿茶特种茶类,单片嫩叶炒制,不带芽梗,形似瓜子,色泽宝绿,国家级历史名茶。
7、黄山毛峰
黄山毛峰产于安徽省黄山,属于绿茶,中国著名的历史名茶,由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制,由于新制茶叶白毫披身/芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰徽茶。
8、信阳毛尖
信阳毛尖具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。
9、君山银针
君山银针产于岳阳洞庭湖中的君山,十大名茶,中国黄茶标志性品牌,岳阳市非物质文化遗产,形细如针,故名君山银针,在业界享有“黄茶之冠”的美誉。
君山银针属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。
10、福鼎白茶
福鼎白茶产于福建福鼎,国家非物质文化遗产,以白毫银针为代表,原产于福鼎太姥山,具有地域、工艺天然和功效独特等特性,素为茶中珍品白茶属轻微发酵的茶类。
总的来说,中国的茶叶种类很多,但是要问什么茶叶最好,小编只能说的是除了公认的中国10大名茶之外,其他种类的茶叶也有着属于自己的特征和优点,所以大家在选购的时候要具体问题具体分析,现则合适的茶叶种类,只有是适合自己的才是最好的!