烧水、温杯、冲泡、出汤……

你是享受泡茶的悠闲时光，

还是对喝茶的繁琐步骤望而却步？

你在泡茶时是游刃有余，

还是面对滚烫的热水不知所措？

能不能让我们不用掌握复杂的冲泡工艺，

不用害怕被烫到手，

让机器人代替我们泡茶呢？

“泡茶机器人”已经不是新鲜词。在上世纪起，机器人出现在万千人类的丰富臆想之中，从科幻到科技，霸占了人类想象数十近百年的时间。

那么，坐在茶桌前的你有没有想过，有一天你能喝到机器人泡出的一杯好茶呢？有人打趣说想出让机器人泡茶的都是最纯正的懒癌患者，但当你看到以下这些事实，可能令你重拾自己才是“茶艺大师”的信心。

“工夫茶茶，请泡茶。”

机器人听到泡茶指令，便开始忙活起来。

注水管连通饮水机，

往三个茶杯中注入热水，茶杯翻飞旋转，

保证热水将茶杯逐一烫洗预热；

预热结束之后，发动指令，

注水管就开始往装满茶叶的盖碗中导入热水，

随后，机械臂将盖碗中的茶水分装到三个杯中，

即“关公巡城”；

茶水即将分装完时，

“机械臂”又轻轻抖动盖碗，

以便将剩余的少许茶水全部析出，

此为“韩信点兵”。

在完成一系列冲泡动作后，

机器人便将装有茶水的茶杯递送到前方，

并向客人发出礼貌的邀请：“请喝茶。”

短短一分半钟的时间里，

烫杯、润茶、冲泡、敬茶等动作一气呵成。

泡茶机器人将潮汕工夫茶的精髓模仿的十分到位。

这难道是哪个大公司推出的重磅产品？

实际上，泡茶机器人出自三位小学生之手。

来自澄海汇璟实验小学的蔡梓博、澄海实验小学的王润宇和澄海城北小学的赵植毅，三名来自不同学校的小学生，是如何走到一起，并最终发明出这台“泡茶神器”的呢？

去年年底，汕头市发出了要举办中小学智能机器人竞赛的相关通知，并公布创意机器人项目的主题为“家庭服务”，旨在引导学生们动手、动脑搭建能够服务于家庭日常生活的机器人。

要发明一款懂得如何冲泡一杯地道工夫茶的机器人，首先要解决的问题就是要懂得潮汕工夫茶的冲泡技艺和文化。而在澄海汇璟实验小学联队中，便有这样一位堪称“小茶艺师”的成员，他是来自澄海实验小学的王润宇。

“烫杯不仅是为了清洗杯子，而是为了预热被子，让冲泡出来的茶汤香气更浓郁，润茶则是为了清洗茶叶，同时让水渗透到茶叶里……”王润宇告诉记者，他的爸爸是评茶师，妈妈是茶艺师，他的家中几乎每天都能闻到四溢的茶香味，他从小便是会在这样的环境中耳濡目染爱上潮汕工夫茶的。

但是也有不少人认为工夫茶，重在工夫二字。苏辙有诗赞曰，“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。”一个“倾身事茶”，道出了工夫茶的真谛，即人与茶的互动——严谨的操作流程与仪式感必不可少，人既成就了茶，茶也成就了人，不知辛劳，乐在其中。

用生产流水线上的“机械臂”操纵传统工夫茶具，技术上并无障碍，只需写入几行代码而已。与操纵毛笔书写春联的“机械臂”一样，无不是技术进步对传统文化的入侵与生硬改造。

但机器是没有情感的，只能依照既定的程式运行。如此“泡茶”，剥夺了人与茶的互动，整个过程既无美感，更无乐趣可言，是机器对人的“物化；以此待客，也是对客人的轻慢，显得毫无诚意。

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