梅占，又称大叶梅占，原产于安溪，作为一个色种，拼配在其他茶叶之中。20世纪60年代以后，福建全省引种，从此，梅占在武夷山有了一席之地。
梅占的故事没有多少轰轰烈烈。一则是清道光元(1821)前后，芦田有一株茶树，树高叶长，但不知其名。有一天，西坪尧阳王氏前往芦田拜祖，芦田人特意考问王氏那株茶叫什么名?王氏不知，一时答不上来，抬头偶见门上有"梅占百花魁"联句，遂巧取"梅占"为其茶名。另一种说法是，清嘉庆十五年(1810)前后，安溪三洋农民杨奕糖在百丈坪田里干活，有位挑茶苗的老人路过此地，向杨讨饭，杨尽情款待，老人以三株茶苗赠送。杨把它种在"玉树厝"旁，精心培育，长得十分茂盛。采制成茶，香气浓郁，滋味醇厚，甘香可口。消息一传开，大家争相品评，甚为赞赏，但叫不出茶名来。村里有个举人根据该茶开花似腊梅的特征，将其命名为梅占。
喝老丛梅占，享受一个人的独处，一如梅花，独自在寒雪中盛开。
喝老丛梅占，脑子里总会浮现一句“闲敲棋子落灯花”的诗句。慵懒散坐桌前，百无聊赖，适见案头笔墨，于是顺手拿过，随随便便，漫不经心，信笔涂去，一如陆游“矮纸斜行闲作草”之意趣。诗人也便这样坐于灯前，遥等客人不至，百无聊赖，适见局中棋子，于是顺手拈起，漫不经心，信手敲去，何来焦灼之感？于这一刹那脱离了等待，陶醉于窗外之景并融入其中，寻到了独得之乐。
友人甚喜老丛梅占，便也会分享给茶人朋友，有一次茶科所的老专家喝到之后，夸赞了好久，可是把她高兴坏了。
采用“中火”。细嗅梅香浮动，木调沉稳，像是积蓄力量，喷薄而发；沉寂了多年的老树，只为赶在这一季开放，看花瓣舒展，香清悠长，只为你来。汤色橙黄，滋味较浓甘鲜，岩韵显，有老丛的糙米味，叶底软亮匀齐。
