鹤峰

中国有机茶第一县

鹤峰，地处东经110°和北纬30°的神秘交汇点，峰峦叠翠，气候温润，土壤含硒，良好的自然条件孕育了鹤峰茶优良的品质，也成为“万里茶道”的重要茶源地。

4月28日上午，随着嘹亮的山歌响起，以“鹤峰茶，世界品”为主题的第四届云上茶商大会也正式拉开帷幕，海内外2600余家茶企在直播间内云游“中国最美茶园”木耳山，百名主播为鹤峰茶带货。

生态净土育好茶

鹤峰县走马镇木耳山是“中国三十座最美茶园”之一，有着“中国小瑞士”的美誉。

步入木耳山，入目的是茶叶梯田层层，云海缭绕，绿波荡漾。平均海拔900余米，有机茶基地面积达10700亩，小气候独特，土壤富硒。这里的茶园坚持不施化肥、不用农药、不打除草剂、不使用一次性塑料制品，出产的有机茶远销亚、欧、非国际市场。

鹤峰县森林覆盖率80.11%，环境空气质量综合指数排名稳居全省县市第一，良好的生态造就了鹤峰茶产业绿色发展的独特优势。鹤峰茶条索紧细圆直，色泽翠绿显毫；汤色嫩绿明亮，香气清高持久，滋味鲜爽醇厚 。

目前，鹤峰全县茶园面积近40万亩，有机茶基地认证面积达10.9万亩。2020年鹤峰成功创建全国茶叶全域有机示范县，成为名副其实的“全国有机茶第一县”。

打造茶叶出口第一县

据史料记载，从西晋开始，鹤峰一代代茶农、茶商用勤劳与智慧，踏出了一条绵长而悠远的“茶马古道”。

容美土司时期

“容美峒茶”选材精良，制作精细，为绿茶上品，用于朝贡，又称“容美贡茗”“容美茶”。

雍正十三年（公元1735年）

红茶代替绿茶，出口贸易迅速发展，鹤峰红茶畅销俄国、欧美。

光绪年间

美国茶师到鹤峰考察，称“鹤峰红茶为上品”。广商林紫宸、卢次伦合作经营红茶，在鹤峰等地传授红茶制作工艺，使这一区域红茶得到快速发展，成为“宜红茶”主产区。

17世纪初

以鹤峰为主产地的“宜红茶”被输往俄国、英国，深受王室贵族喜爱，使鹤峰成为湖北“茶马古道”的一部分。

近年，乘一带一路东风，鹤峰茶叶出口量节节攀升，三年内快速迈过1000万美元、2000万美元、3000万美元三道大关。

2019年，鹤峰当地茶企与宁波的外贸公司联合投资1.8亿元，建设中部最大现代化有机茶生产加工基地。项目全面投产后，将建成5万亩欧盟有机茶基地，主打鹤峰“珍眉茶”国际品牌，市场集中在欧盟、北非、西非和中亚。届时，鹤峰有望成为中国茶叶出口第一县。

“百亿茶产业”全域有机

农残留超标，一直是制约中国茶叶走出去重要因素之一。

近年，鹤峰县委、县政府立足自身资源禀赋，突出“绿色、生态、有机、富硒”四大特色，推动鹤峰茶产业做大做强。2013年，鹤峰县委、县政府开始引导鼓励茶农、茶企发展有机茶，2017年出台《关于加快推进茶叶“全域有机”发展的决定》，全面吹响茶叶全域有机发展的号角，县人民政府每年统筹安排茶产业发展资金4000万元，提步加速向有机转换。到2021年，鹤峰全县茶叶产量3.86万吨，综合产值46亿元，成为茶农增收的第一财源。

“十四五”时期，鹤峰县将以新发展理念为统领，大力推进农业供给侧结构性改革，坚定不移走茶叶“全域有机”发展之路，促进茶叶产业转型升级、提质增效，奋力打造“百亿茶产业”，力争到2025年底，全县有机茶基地认证面积超过15万亩；打造走马镇“全国茶叶出口第一镇”，建成武陵山区茶叶出口聚散地，在国际市场的竞争力还将进一步凸显！

茶商大会在鹤峰县已连续成功举办三届，今年首次采取“云端”模式，邀请国内外2000多家茶商茶企共品共享，五湖四海的茶友跨越时间、空间，一同感受鹤峰美丽，领略万里古茶道和鹤峰茶的魅力。

茶商大会期间，“云上”游茶山、听茶歌、看茶戏、观茶秀、访茶企、逛茶市等活动相继开展，全国数百名电商主播同步推介鹤峰茶。2165家茶企相约“云上”，签订意向订单4.4亿元，全国129家媒体全程直播本次活动，线上参与人数超过450万人次。

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文章来源：极目新闻、恩施日报

图片来源：极目新闻、恩施日报

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